Bejgli, linzer, mézeskalács, puncsgolyó, zserbó és még sok más: ide gyűjtöttük az összes kipróbált karácsonyi receptünket. Válogass süteményeket, aprósüteményeket, szeleteket és szilveszteri falatokat – mindegyikhez lépésről lépésre leírás tartozik.
Legnépszerűbb receptjeink
Bejgli
Diós, mákos, gesztenyés és csokis bejgli: tippek a repedésmentes tésztához és a tökéletes töltelékhez.
Linzer
Mákos, nutellás, citromkrémes és teljes kiőrlésű linzerek.
Mézeskalács
Puha és ropogós mézeskalács, díszítéssel és anélkül.
Puncsos édességek
Puncsgolyó, puncsos mignon és puncsszelet – a klasszikus karácsonyi cukrászdai ízek házilag.
Zserbó
Hagyományos és mézes zserbó, zserbógolyó.
Marcipános sütemények
Marcipános tekercs, csillag és stollen.
Aprósütemények és kekszek
Karácsonyfára és díszdobozba való aprósütemények.
Szeletek, kockák, krémesek
Tepsis, könnyen szeletelhető karácsonyi desszertek.
Karácsonyi torták
Ünnepi torták a díszasztalra.
Szilveszteri falatok
Sós és édes falatok az év utolsó estéjére.
További karácsonyi receptek
Gyakori kérdések
Mikor érdemes elkészíteni a bejglit karácsonyra?
A bejgli a sütés után 1-2 nap pihenés után a legfinomabb, ezért általában december 21-23. között érdemes sütni. Légmentesen zárva jól eláll.
Mit süssek karácsonyra, ha kevés az időm?
A sütés nélküli golyók (puncsgolyó, zserbógolyó), a tepsis szeletek és a gyors linzer tészta nagyon kevés munkával elkészíthető.
Meddig tárolhatók a karácsonyi aprósütemények?
A száraz aprósütemények (linzer, mézeskalács) dobozban 1-2 hétig, a krémes sütemények hűtőben 3-4 napig tarthatók el.