Mézes krémes recept

  • Mézes krémes recept
  • Mézes krémes recept

Mézes krémes recept  Mézes krémes recept  

Hozzávalók:

45 dkg liszt
15 dkg porcukor
Fél kávéskanál szódabikarbóna
4 evőkanál olvasztott méz
3 evőkanál olvasztott zsír
4 evőkanál tej
1 felvert egész tojás

Töltelékhez:
25 dkg margarin
fél liter l tej
20 dkg cukor
10 dkg búzadara
2 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
20 dkg lekvár (barack, de málnával is finom)
2 tábla étcsoki
kevés olaj

Recept:

A tésztához valókból tejjel félkemény, rugalmas tésztát gyúrunk, majd négyfelé osztjuk.

A négy cipót lisztezett deszkán kinyújtjuk (33*33-as lapokat kaptam). Gáztepsiben, sütőpapíron sütöttem 200 fokon, kb 6-7 perc alatt, amíg színt kaptak. Sütőpapírostól halmoztam egymásra a lapokat és hagytam hűlni.

A grízt felöntöttem a tejjel és megfőztem. Langyosan hozzáadtam a cukrot, a vaníliát, a tojássárgáját és a margarint és jól kihabosítottam.

Az első tésztalapra kentem a töltelék felét. Ráhelyeztem a  következő lapot, erre került a másik fél adag töltelék. Erre a harmadik lapot tettem, amit lekvárral kentem meg.

A negyedik lapot ráhelyezve bevontam csokimázzal. Ehhez az étcsokit kevés olajjal mikrohullámú sütőben 350 W-on megolvasztottam.

Ha tetszett, kattints és küldd el ismerőseidnek, vagy kövess Facebook vagy YouTube csatornámon!

  A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*