Édes élet

Karácsonyi muffin

Frissítve: 2011. november 21. hétfő 0 hozzászólás 2 fotó

Fotók (2)

Kattints a képre a nagyításhoz

Hozzávalók

  • Karácsonyi muffin
  • 12 darabhoz:
  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 2tojás
  • 1 zacskó sütőpor
  • 5 dkg vaj
  • 0,5 dl olaj
  • fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • reszelt narancshéj
  • kandírozott narancs
  • 6 dk csokoládé a sütibe
  • 1,5 tábla csokoládé a mártáshoz

Nagyon egyszerű az elkészítése. Kezdőknek kifejezetten ajánlom. Érdemes karácsonyi motívumokkal díszített muffinkapszlit és kandírozott gyümölcsöket beszerezni a  díszítéshez.

Első lépésként melegítsük elő a sütőt 190 fokra.

A csokit vágjuk apróra, a narancsot mossuk meg, mielőtt a héját reszeljük. Az összes hozzávalót keverjük jól ki. A muffintepsi mélyedéseibe helyezzük el a kapszlikat.A masszát a kapszlik 3/4-éig töltsük be, majd süssük, míg a sütik tetejét szilárdnak érezzük.

A csokit törjük apróra, öntsünk hozzá egy korty olajat. A mikrohullámú sütő alacsony fokozatán olvasszuk meg, majd mártsuk a  muffinok tetejét csokiba. Díszítsük kandírozott gyümölccsel.

Szólj hozzá!

Az adataid (név, e-mail) csak a hozzászólás megjelenítéséhez kerülnek felhasználásra, és nem adjuk át harmadik félnek.