Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • Karácsonyi muffin
- • 12 darabhoz:
- • 25 dkg liszt
- • 20 dkg cukor
- • 2tojás
- • 1 zacskó sütőpor
- • 5 dkg vaj
- • 0,5 dl olaj
- • fahéj
- • őrölt szegfűszeg
- • reszelt narancshéj
- • kandírozott narancs
- • 6 dk csokoládé a sütibe
- • 1,5 tábla csokoládé a mártáshoz
Nagyon egyszerű az elkészítése. Kezdőknek kifejezetten ajánlom. Érdemes karácsonyi motívumokkal díszített muffinkapszlit és kandírozott gyümölcsöket beszerezni a díszítéshez.
Első lépésként melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
A csokit vágjuk apróra, a narancsot mossuk meg, mielőtt a héját reszeljük. Az összes hozzávalót keverjük jól ki. A muffintepsi mélyedéseibe helyezzük el a kapszlikat.A masszát a kapszlik 3/4-éig töltsük be, majd süssük, míg a sütik tetejét szilárdnak érezzük.
A csokit törjük apróra, öntsünk hozzá egy korty olajat. A mikrohullámú sütő alacsony fokozatán olvasszuk meg, majd mártsuk a muffinok tetejét csokiba. Díszítsük kandírozott gyümölccsel.