Italok

Mentaszirup házilag

Kis kertünkben kezd egyre jobban elharapózni a menta. Gondoltam, hogy kipróbálom, milyen szirup készülhet belőle. A mentaszirup az egyik legnépszerűbb összetevő a konyhában. A főzetet remekül fel lehet használni koktélokhoz (pl....

Aperol Spritz koktél

Nem véletlen az Olaszországban nagyon kedvelt Aperol Spritz népszerűsége: igazi nyári ital, kesernyés és citromos ízvilággal. Alacsony alkoholtartalmának köszönhetően minden alkalomhoz és tevékenységhez ideális: egy baráti összejövetel vagy a munka...

Eggnog

"Az eggnog története igencsak szerteágazó. Eredetileg Európából került az újvilágba és az eredeti recept a rum helyett, borból készült puncsot tartalmazott. Amerikában a rumot „grog”-nak is nevezik, innen ered az...

Jeges banánturmix

Igazi frissítő nyári ital!Vágjunk karikára vagy tördeljünk össze egy banánt, majd tegyük turmixgépbe és öntsük fel kb. 2,5 dl tejjel. Pár jégkockát is tegyünk a gépbe mielőtt összeturmixolnánk az összetevőket.Egy...

White russian koktél

A White Russian, magyar nevén Fehér Orosz egy igazán elegáns, férfias ital. Több változata is ismert.Legismertebb a whiskys pohárban két szem koktéljéggel elkészített változat, mi azonban egy formabontóbb variációt készítünk...

Swimming pool koktél

A Swimming Pool egy igen kedvelt női, digestive - azaz étkezés utáni -, édes koktél. Kellemesen selymes, hűvös, enyhén kókuszos ital.A longdrinkes poharat feltöltjük koktéljéggel, majd a shékerbe is rakunk...

Sex on the beach koktél

A Sex on The Beach főként hölgyeknek ajánlott. Látványos, és hűsítő ital lehet egy forró nyári délutánon.Az alapanyagokat a feketeribizli lé kivételével shakerben összerázzuk, majd lehűtött, koktéljéggel töltött long drinkes...

Pina colada koktél

Az alapanyagokat turmixgépben tört jéggel simára turmixoljuk. Hütött hurrikán pohárba töltjük, és ananászszelettel, valamint koktélcseresznyével díszítjük....

Orgazmus koktél

Az Orgazmus koktél sokak kedvence. Több változata ismert. Készíthető whiskys pohárban koktéljéggel, vagy akár Y pohárba töltve is fogyasztható.Az összetevőket shakerben összerázzuk, majd Y pohárba töltjük....

Mojito kotél

A Mojito koktél Magyarországon talán a legkedveltebb koktél, melyet otthon is könnyen elkészíthetünk egy party alkalmával barátainknak.Egy lime-ot 4 gerezdre vágunk, és longrdinkes pohárba tesszük őket. Rátesszük a mentaleveleket is.A...

Margarita koktél

Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, majd hűtött és sóval crustázott koktélos pohárba szűrjük.Limekarikával díszítve szervírozzuk....

Long Island Iced Tea koktél

Az alapanyagokat long drinkes pohárba koktéljégre töltjük, felöntjük colával, majd jól összekeverjük.Narancs vagy lime levét belefacsarjuk....

Jeges kávé

A jeges kávénak (Freddo) számtalan változata létezik, de valamennyi közös tulajdonsága hogy Hűsítően Isteni!Egy vastag falú, hosszú nyakú üveg pohár aljára szórjunk legalább 1 dl tört jeget. A jég ágyon...

Forralt bor

Egy hideg téli estén nincs is kellemesebb, mint egy jó fűszeres forralt bor! Már az illata is csodálatos!Elkészítés: A bort és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon,...

Epres ananász turmix

Az összes hozzávalót turmixgépbe vagy magas falú edénybe töltöm és botmixerrel összeturmixolom.Kóstolással döntöm el a szükséges édesítő mennyiséget.Mentalevéllel, tejszínhabbal és eperszemekkel díszíthető....

Cuba libre koktél

Jéggel félig töltött pohárba beleöntjük a rumot, rácsavarjuk a lime-t, megkeverjük, felöntjük colával, végül beleejtjük a kicsavart zöldcitromgerezdet is.(Lime híján 1 cl citromlét használunk, s a tetejét megpermetezzük citromhéjjal)....

Absolut flying koktél

Az Absolut Flying a rövid italok hercege. A lime és a barnacukor aromája együtt járja át a citromos vodkát.A limeot felszeleteljük, majd a szeleteket rostjának szálirányában bevagdossuk, hogy az olvadt...

Cosmopolitan koktél

Öntsünk jeget a shakerbe és töltsük bele a vodkát, Triple Sec-et, limelevet és áfonyalevet.Rázzuk jól össze és szűrjük előhűtött koktélos pohárba.Díszítsük citromhéjjal....

Bloody brain koktél

A Bloody Brain, magyar nevén Véres Agy koktél egy layer shot, azaz rövid ital. Többféle képpen is készítik, az alább bemutatott változat kevéssé erős, hölgyek is bátran fogyaszthatják. Elkészítés A shotos pohárba...

Black Army koktél

A Black Army koktél nálunk kevéssé ismert férfias ital. Elkészítés A shotos pohárban egy bárkanál segítségével a Gallianora rétegezzük a Jägermeistert. A Galliano egy tiszta, sárgás, áttetsző ital, íze fűszeres, édes, jellegzetesen ánizsos....

B 52 koktél

Elkészítés Az összetevőket bárkanál segítségével egymásra rétegezzük a shotos pohárban.Az italt meggyújtjuk....