Hozzávalók
- • Hozzávalók:
- • 750 ml száraz, nem túl savas vörösbor
- • 70 g cukor
- • 2 rúd fahéj
- • 8 szem szegfűszeg
- • 3 szem szegfűbors
- • 2 szem zöld kardamom (beszerezhető Ázsia boltokban)
- • 4 szelet citrom
Egy hideg téli estén nincs is kellemesebb, mint egy jó fűszeres forralt bor! Már az illata is csodálatos!
Elkészítés:
A bort és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon, lassú kevergetés mellett. Ne forraljuk fel a bort, mert az tönkreteszi a bor aromáját!
Ha felmelegítettük, tegyük bele a szeletelt citromot, szükség esetén plusz porcukorral állítsuk be az ital édességét, és csészékbe öntve forrón kínáljuk.
1 hozzászólás
Tegyetek bele egy kis aszalt gyümölcsöt is, attól igazán jó lesz :) borokkal kapcsolatos tippekért meg látogassatok el ide http://minu.me/-vinopedia