Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 12 dkg méz
- • 12 dkg margarin
- • 3 tojás
- • 25 dkg cukor
- • 50 dkg liszt
- • 1 kk szódabikarbóna
- • 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
- • tisztított, felezett dió a sütik tetejére
- • 1 tojás a kenéshez
- • 2 ek tejszín a kenéshez
A sütőt 180 fokra előmelegítem.
A mézet és a margarint együtt meglangyosítom, majd kicsit hagyom hűlni. A tepsit kibélelem sütőpapírral vagy vajazom-lisztezem. A süteményhez kimért lisztet, a szódabikarbónát és a fűszereket összekeverem.
A mézes margarinba belekeverem a cukrot, lisztet és a tojásokat.
A nedves és száraz hozzávalókból összeállítom a tésztát. 4-5 cm átmérőjű golyókat formázok belőle, megkenem őket egy tojás és két evőkanál tejszín felvert keverékével, majd mindegyik tetejére ültetek egy-egy diót.
A tepsibe ültetem őket, majd 15-20 perc alatt megsütöm.
