Legújabb receptjeim

  • Mandulakrémes sütemény recept

    Ezek a mandulalrémes sütemények igazi kis kényeztető falatok: ropogós leveles tészta, belül selymes mandulakrém. Gyorsan elkészíthetők, mégis olyan mutatósak, elegánsak, mintha egy cukrászdából érkeztek volna. Tökéletesek egy nyugodt kávé mellé...

  • Ropogós sós sajtos rúd recept

    Ezt a sajtos rudat egy izgalmas meccsnézős estére készítettem, amikor valami sós, ropogtatnivaló kellett, ami gyorsan elfogy a kanapén ülve. Tökéletes választás lett: kívül enyhén ropogós, belül omlós, a tetején...

  • Áfonyás pite recept

    Nyári gyümölcsös pite recept – egy kis boldogság a tányéron Van valami igazán megnyugtató egy házi pite illatában, ami belengi a konyhát. Ez a recept tökéletes választás, ha egy könnyed,...

  • Vaníliakrémmel töltött lágy puffancsok recept

    Lágy, légies kelt tészta selymes vaníliás krémmel töltve. Igazi kis ékszerdarab a sütik világában: frissen, langyosan mennyei, de kihűlve is ellenállhatatlan. Egy falatnyi kényeztetés.... Elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk, a...

  • Olaszos óriás kiflik recept

    Kevés dolog tudja olyan otthonossá tenni a konyhát, mint a frissen sült kifli illata. Ezek az óriás kiflik belül puhák, kívül aranybarnára sülnek, a fűszerek és a parmezán...

Reggel/Este

Olaszos óriás kiflik

Kevés dolog tudja olyan otthonossá tenni a konyhát, mint a frissen sült kifli illata....

Krémes/Habos

Mandulakrémes sütemény

Ezek a mandulalrémes sütemények igazi kis kényeztető falatok: ropogós leveles tészta, belül selymes mandulakrém. Gyorsan...

Vegetáriánus

Fermentált káposzta és répa

A fermentált zöldségek különösen jótékony hatással vannak az emésztésre és az általános egészségre. A fermentálás...

Karácsony

Karácsonyi kekszkoszorú

Ezek a koszorú alakú aprósütemények nemcsak mutatósak, hanem igazi ünnepi hangulatot is hoznak: tökéletesek...

Étteremkritikák

Waffle and love

Gyümölcsös sütik

Áfonyás pite

Nyári gyümölcsös pite recept – egy kis boldogság a tányéron Van valami igazán megnyugtató egy...

Alapok

Tűpróba

Süteményreceptekben, kevert tészták sütésekor gyakran találkozhatunk a tűpróba megnevezéssel. Ez...