Édes élet

Mézes kekszek

Ez a keksz egyszerre puha és ropogós, a méz és a fűszerek ölelése benne van minden harapásban. A recept könnyedén elkészíthető, és ideális egy délutáni teázáshoz, vagy ha szeretnél valami különlegeset...

Bombi szelet házilag

Ha egy igazán puha, illatos és lekvárral töltött finomságot szeretnél készíteni, ezek a kis házi „bombik" tökéletesek lesznek. A megadott mennyiségből körülbelül nyolc darab, 5×7 cm-es sütemény lesz – pont annyi,...

Pudingos almás pite

Omlós tészta, szaftos fahéjas almaréteg és krémes vaníliapuding egyetlen mennyei süteményben. Ha szereted az almás sütiket, de valami kicsit különlegesebbre vágysz, akkor ez a pudingos almás pite lesz a tökéletes választás....

Fügés keksz

Vannak olyan apró örömök, amik bearanyozzák a napot... például amikor a kedves szomszédasszony egy adag friss, illatos fügével lep meg. Ebből a váratlan ajándékból készült ez a mennyeien omlós, fügés keksz,...

Ensaimada

Most értünk haza a csodás Mallorca-i nyaralásunkról, ahol a napsütés, a tenger illata és a helyi finomságok teljesen elvarázsoltak bennünket. Az egyik legnagyobb kedvencünk a puha, vajas, édes ensaimada volt, amit...

Hobnob keksz

Van valami igazán megnyugtató egy frissen sült zabkeksz illatában. A hobnob, ez a klasszikus brit finomság, finom ropogós,  és tökéletes  egy bögre forró teához vagy kávéhoz. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis olyan...

Zabpehelylisztes chiamagos kifli

Kevés dolog van, ami annyira megnyugtató, mint a frissen sült kifli illata, ami belengi a konyhát egy hűvös reggelen vagy egy nyugalmas délutánon. Ez a recept egy táplálóbb, ropogós külsejű, mégis...

Pisztáciafagylalt

Kevés dolog olyan ellenállhatatlan nyáron (vagy bármikor), mint egy, pisztáciás fagylalt. Ez a recept nemcsak isteni finom, de házilag is könnyedén elkészíthető. A főzött tojásos-tejszínes alap bársonyosságát a mascarpone és a...

Citromos habos szelet

Ez a friss, könnyed és habos süti tökéletes választás, ha valami citrusos finomságra vágysz. A piskótát gáztepsiben sütjük, majd félbevágva, rétegezve állítjuk össze a süteményt. A sütőt melegítsd elő 180°C-ra (alsó-felső...

Almás pite

Az almás pite az egyik legkedveltebb házi sütemény, amelynek illata és íze a gyerekkor meghitt pillanatait idézi. Ropogós, omlós tésztája és fűszeres, szaftos almás tölteléke tökéletes harmóniát alkot, így bármilyen alkalomra...

Áfonyás vaníliás tarte

Ha valaha is álmodoztál egy olyan desszertről, ami egyszerre légiesen könnyed és ellenállhatatlanul krémes, akkor ez az áfonyás-vaníliás tarte pont neked való! A ropogós leveles tészta tökéletes alapot ad az édes...

Házi leveles tészta

Ez a házi leveles tészta tökéletes alap sokféle finomsághoz. Könnyen elkészíthető, ha betartjuk a hideg vaj és jéghideg víz szabályát, és a végeredmény igazán elkápráztató! Legyen szó sós vagy édes finomságokról,...

Magos szendvicsalap

Ez a könnyed, mégis tápláló péksütemény tökéletes alapja lehet bármilyen szendvicsnek. A puha, foszlós tészta kellemes kontrasztot alkot a ropogós magvakkal, amelyek nemcsak ízletesebbé, hanem tápanyagokban gazdagabbá is teszik. Legyen szó...

Fahéjas fátyolkalács

A fátyolkalács egy igazán különleges és mutatós sütemény, amelynek finoman réteges szerkezete elbűvöl mindenkit. Ez a kalács nemcsak ízében, hanem megjelenésében is lenyűgöző, és az elkészítése során olyan puha, illatos tésztát...

Diós linzercsók

Van valami különleges abban, amikor régi, jól bevált receptek kelnek életre a konyhában. A diós linzercsók egy igazi klasszikus, ami az omlós tészta és a lágy dióhab találkozásával minden falatban megidézi...

Kókuszkocka

Ez a klasszikus nagyon egyszerűen elkészíthető kókuszkocka recept egy igazi időtlen finomság, amely minden édesszájú kedvence lesz. Tökéletes választás családi összejövetelekre, ünnepekre, vagy csak egy kellemes délutáni kényeztetéshez. Első lépésként a...

Így készül az áfonyás sajttorta muffin –

Az áfonyás sajttorta-muffin egy tökéletes választás, ha valami különleges édességre vágyunk, ami nemcsak finom, hanem látványos is. Az áfonya frissessége és a krémes sajttorta egyesítése igazi ízorgiát eredményez. Elkészítése végtelenül egyszerű,...

Sütésmentes elegancia

Igazi nyári, hűs csemege, a sütőt sem kell elindítani hozzá. Érdemes órákkal előre elkészíteni, hogy a keksz meg tudjon puhulni a krémtől, és egy fenséges, puha, krémes csodát kapjunk. Vásároljunk hozzá...

Pisztáciás babka

Ez a kis téglatest mérhetetlen bűn... Pisztácia imádóknak kötelező! Mennyeien puha és pisztáciás belül,  a cukorsziruptól ragacsos és ropogós kívül. Megint segítségül hívtam "Terikét", a kenyérsütőgépet, aki volt oly szíves, és...

Fonott szezámos/mákos péksütemények

Ez egy nagyon finom, mutatós, puha péksütemény. A tésztája mennyeien foszlós, és másnap is finom volt! https://www.youtube.com/shorts/zriO89I2bmA A tésztához keverjük el a lisztben a sót. Morzsoljuk bele az élesztőt, majd adjuk...

Parmezános háromszög szendvicszsemle

Képzeld el, hogy frissen sült péksütemény illata tölti be a konyhát, miközben puha tészta formálódik az ujjaid között. Egy jó szendvics mindenkit elvarázsol, és ez a recept nemcsak a szakácsnak, hanem...

Mogyorós datolyás falatok

Garantáltan nagy sikert aratunk majd, ezzel az egészséges és könnyen elkészíthető finomsággal! Szerettem volna készíteni valami finom, mutatós süteményt készíteni, de semmi kedvem nem volt begyújtani a sütőt, csak valami könnyen...

Szendvicspárna

Nagyon mutatós, puha, foszlós szendvicsalap, érdemes elkészíteni. A mézet a tejjel és az élesztővel alaposan elkeverem, és hagyom 10 percet állni. ezután összedolgozom a tojással, majd jöhet a só és...

Smarties keksz

Gyerekek kedvence ez a keksz, biztos siker akár egy szülinapi zsúron is, ráadásul nem kell nagy gyakorlat az elkészítéséhez. Szükségünk van egy ív sütőpapírra, és egy nagy tepsire az elkészítéséhez. Ha...

Medovik falatok

Bebepiskóta oldalán találtam ezt a receptet. Fogalmazhatunk úgy is, hogy ez egy medovik torta, csak kicsiben. Bebe egy megyraguval készítette el ezt a süteményt, nekem viszont lapult a hűtőben egy adag...