1. Főoldal ›
  2. Bejegyzéshez tartozó címke: "sajt"

sajt

Házi leveles tészta

2025. február 15. szombat |
0
Ez a házi leveles tészta tökéletes alap sokféle finomsághoz. Könnyen elkészíthető, ha betartjuk a hideg vaj és jéghideg víz szabályát, és a végeredmény igazán elkápráztató! Legyen szó sós vagy édes finomságokról,...

Gözleme

2023. május 4. csütörtök |
0
A gözleme egy török sült, sós töltött tészta, amit általában frissen készítenek el. A töltelékkel bátran variálhatunk, én jobban szeretem az egyszerű ízeket, így csak egy paradicsomos alappal, némi újhagymával és...

Menemen, a török lecsó

2021. augusztus 15. vasárnap |
0
Valami mennyeien szaftos, sajtos, komfortétel, amit Annuskám oldalán találtam. Ez egy török változatú lecsó. A serpenyőben felforrósítjuk a vajat az olajjal. A paprikákat felkarikázzuk, a csumájától és a magoktól megszabadulunk. A serpenyőbe...

Magos kréker

2019. január 12. szombat |
0
Roppant egyszerű kis sütemény, egészséges ropogtatnivaló, még kényes ízlésű kislányom tetszését is elnyerte! Remek vendégváró vagy tv előtti ropogtatnivaló. A tésztát a hozzávalókból kézzel összeállítjuk és egy fél órát pihenni hagyjuk...

Sós, ropogós teasüti

2016. október 16. vasárnap |
0
Állandó időhiányban szenvedek, így egy-egy süti összedobása is erőn felüli mutatvány mostanában. Ez a kis sós nagyon hamar megvan. Egyetlen hátránya, hogy egy napot pihentetni kell a tésztát, de így még...

Spenótos- krémes farfalle

2016. július 16. szombat |
0
Igazán gyors, finom, és talán egészséges fogás, rohanós nap után vacsorának ideális. Még én is megeszem, aki köztudottan zöldség-ellenes :D A tésztát lobogó forró vízben 12 perc alatt kifőztem. Ezalatt olvasztott vajon...

Rokfortos keksz

2016. július 2. szombat |
0
Bolondja vagyok a sajtoknak. Mint Gombóc Artúr, csak nekem sajttal ( na, meg persze csokival is): Lyukas, kerek, szögletes, hosszú, rövid, gömbölyű, lapos, tömör, csomagolt, meztelen, egész, megkezdett sajt, imádom! A...

Piaci lángos

2016. március 22. kedd |
0
Végre egy finom, puha lángos! Több receptből, hosszas kutakodás után állítottam össze a magam „verzióját„. Szárított élesztőt használtam, bár a receptek általában frisset írnak. A tejfölt összekevertem a langyos vízzel és beleszórtam...

Olaszos paradicsomleves

2015. április 4. szombat |
0
Mennyei melengető, sós, fűszeres ízvilágú leves. Elkészítéséhez a vajon megpirítom az apróra vagdalt bacont. Ha elegendő pörzsanyag keletkezett, rádobom a pucolt, apróra vagdalt hagymát és fokhagymát, majd lassú lángon üvegesre párolom....

Sajtos roló

2015. március 15. vasárnap |
0
Hmmmm.... egyszerűen imádom!!! Viszont vajas krémmel nem olyan fincsi, így kitaláltam, hogy krémsajt és mascarpone keverékével töltöm meg. Idő spórolandó kész levelestésztát használtam. Ez itt a reklám helye (bár nem...

Pizza

2012. július 11. szerda |
0
Nincs is jobb a házi, vastagtésztás, rugalmas pizzánál. Bármikor szívesen összeütöm. Annyiszor készítettem már pizzát, hogy egészen leegyszerűsítettem a tészta elkészítését. A lisztet, a sót, a cukrot és az apróra morzsolt...