liszt

Áfonyás pite

Nyári gyümölcsös pite recept – egy kis boldogság a tányéron Van valami igazán megnyugtató egy házi pite illatában, ami belengi a konyhát. Ez a recept tökéletes választás, ha egy könnyed, nyárias...

Mézes kekszek

Ez a keksz egyszerre puha és ropogós, a méz és a fűszerek ölelése benne van minden harapásban. A recept könnyedén elkészíthető, és ideális egy délutáni teázáshoz, vagy ha szeretnél valami különlegeset...

Pudingos almás pite

Omlós tészta, szaftos fahéjas almaréteg és krémes vaníliapuding egyetlen mennyei süteményben. Ha szereted az almás sütiket, de valami kicsit különlegesebbre vágysz, akkor ez a pudingos almás pite lesz a tökéletes választás....

Szezámos bagel

A bagelben van valami otthonosság: kívül roppanós, belül puha és rugalmas, épp olyan, amit szívesen tépünk szét reggelire vagy uzsonnára egy forró tea mellé. Elkészítése érdekes, hiszen nemcsak kelni hagyjuk,...

Főzött kiflik

Van valami egészen otthonos abban, amikor frissen sült kifli illata lengi be a konyhát. Puha belül, roppanós héjú kívül. Ez a recept egy kicsit különleges, hiszen a kifliket nemcsak sütjük, hanem...

Diós linzercsók

Van valami különleges abban, amikor régi, jól bevált receptek kelnek életre a konyhában. A diós linzercsók egy igazi klasszikus, ami az omlós tészta és a lágy dióhab találkozásával minden falatban megidézi...

Puha kelt perecek

Én megint a kenyérsütőgépem dagasztóprogramjára támaszkodtam a tészta elkészítésénél. Örök hálával tartozom ennek a masinának. Ha nincs masina, tegyük a kelesztőtálba a lisztet, a sót, a cukrot, az élesztőt, a...

Lusta almás

Zseniális ez a sütemény! Finom, szaftos, most kaptam a harmadik dicséretet érte. A legnagyobb - és nem szeretem - munka az almák meghámozása és reszelése. Ezzel kezdjük, és utána már gyerekjáték....

Ropogós zabpelyhes keksz

Isteni, ropogós rágcsálnivaló, érdemes kipróbálni! A zabpehely rostdús, lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, így sokáig eltelít, és nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet sem. Reggelire is tökéletes választás ez a zabkeksz, hogy...

Mákos palacsinta vanília öntettel

Nem csalás, nem ámítás, tényleg darálatlan mák szükséges a tésztába. Egészen különleges ízvilágot eredményez, érdemes kipróbálni! A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük. Közepes lángon, gyengén olajozott serpenyőben kisütjük a palacsintákat. Meggylekvárral vagy...

Tökmagos, mandulás ívek

Ha egy szóval kellene jellemezni ezt a süteményt: fenomenális. Ropogós, ostyaszerű, haláli finom, abbahagyhatatlan. A non plus ultra, hogy alig van vele munka! A legnehezebb része tulajdonképpen a tepsibe való egyengetés,...

Rokfortos keksz

Bolondja vagyok a sajtoknak. Mint Gombóc Artúr, csak nekem sajttal ( na, meg persze csokival is): Lyukas, kerek, szögletes, hosszú, rövid, gömbölyű, lapos, tömör, csomagolt, meztelen, egész, megkezdett sajt, imádom! A...

Ricottás kiflik

'Ezt ettem' oldaláról vadásztam ezt a kiflit. Kicsit megnöveltem a cukor mennyiségét az ő receptjéhez képest, mert mi édesszájúak vagyunk. A vajat, a cukrokkal és a tojásokkal kavarjuk ki. Adjuk hozzá a...