Túrós pogácsa
Idő-, de nem munkaigényes sós finomság . A tésztája könnyű, puha, remek bor- vagy sörkorcsolyának, de magában is elég sokat be tudtam kebelezni :D
A hozzávalókból (nem, nem kell felfuttatni az...
Kelt meggyes tejfölös lepény
Nekiálltam vezetni tanulni, így "vén fejjel". Sajnos ez elég sokat elvesz az időmből az elméleti oktatás alatt, a baba szintén nem enged túl sokat mozgolódni a konyhában, így mostanában lanyhult...
Mandulás torta
A Rama vajas íz reklámjában annyira megfogott az a gusztusos torta képe, hogy nagyon megörültem, amikor a honlapjukon megpillantottam a receptet.
Annyit variáltam csak rajta, hogy meggy- helyett narancslekvárral ízesítettem a...
Hideg görög gyümölcsleves
Istenien üdítő ebben a nagy melegben kanalazni a hideg, aromás gyümölcslevest. Ráadásul két perc alatt elkészíthető, főzni sem kell, így egy picit "csalás" is, de ki haragszik, ha a 40...
Csokis diós pite
Illekrisz oldalán találtam ezt a gusztusos süteményt. Hajnalban nem tudtam aludni, böngésztem a neten, és 6:30-kor már sült is a süti :)
Nagyon finom, puha, és gyorsan megvan. Ráadásul volt egy...
Szedres meggyes fordított lepény
Sajnos nem rajongok a gyümölcsös sütikért, így ez a lepény nem a kedvencem, de a család szereti.
A tésztája egyszerű kevert massza, a legtöbb munkát a szeder mosása és a meggy...
Kevert csokis-lekváros álom
Mennyei ez a süti! Nagyon könnyű elkészíteni, isteni íze van. Puha, és mintha mézes is lenne, pedig nem!
Az alapja egy egyszerű kevert tészta, szinte még habverő sem kell hozzá. Először is...
Hamis Krémtúrós szelet
Ez egy isteni, lágy, krémes süti, érdemes elkészíteni.
Mintha krémtúróval lenne töltve!
Nyammmm....
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha nem áll össze, pici tejföllel segíthetünk a tésztán.
Egy órát pihentessük a hűtőben.
Nyújtsuk a fele tésztát...
Tejszínes kéthagymás tortellini
Ez a fogás csalós, mert kész tortelliniből vala :)
Sietős hétköznapon viszont ez is megteszi, és nagyon finom is!
Elkészítéséhez pucoljuk meg a hagymákat. A vöröseket vágjuk karikákra. Az egyiket kevés vajjal kevert...
Habos epres sütemény
A gizi-receptjei.blogspot.hu-n találtam ezt a kis könnyed, epres csemegét. Érdemes kipróbálni, nagyon finom!
A lisztet keverjük össze a sütőporral, és a reszelt citromhéjjal, és adjuk hozzá a feldarabolt hideg vajat, a kristálycukrot,...
Kókuszkrémes szelet
Isteni, szaftos, puha kevert sütemény, és nem is nagy ördöngösség az elkészítése.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és béleljünk ki egy 20x30 cm-es tepsi alját sütőpapírral. Egy edényben a tojásokat...
Burgonyás pogácsa
Ez egy isteni, puha pogácsarecept, már harmadszor sütöm!
Szerintem elronthatatlan, és nem nagy ördöngösség az összeállítása sem. Volt már, hogy elfogyott a krumpli itthon, és - szégyen vagy nem szégyen -...
Töltött padlizsán
Nagyon szeretjük a padlizsánt, de eddig csak krém, saláta formájában vagy grillezve ettük.
Végre kipróbáltam töltve is. Nagyon megérte. Mivel húsos, igen laktató fogás, és nagyon finom!!! Tulajdonképpen egy milánói raguval...
Almás piskóta
Puha, szaftos sütemény, az alapja egyszerű kevert tészta.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és egy tortaforma alját és oldalát béleljük ki sütőpapírral.
A négy almát hámozzuk meg, és vágjuk vékony szeletekre....
Túrós lepény
Konyhaninnenkertentul blogján találtam ezt a remek túróst. Már szégyellem, de megint csak egyszerű kevert sütire volt időm, viszont isteni finom!!!! Szinte csak túró az egész, isteni finom!!
Melegítsük elő a sütőt...
Csirkepörkölt tócsniban görögös salátával
Sosem csináltam tócsnit nyers burgonyából. Fiatalabb koromban mi ezt főtt krumplival készítettük. Ahhoz adtunk lisztet, sót, és sütöttük ki olajban. Imádtam.
A nyers krumpliból készült változat sem hozott csalódást. Nagyon finom, kissé...
Rácsos linzer
Végtelenül egyszerű kis linzeralapú sütemény. Jó házi lekvárral isteni. Ez szilvalekvárral készült, hála Édesapámnak, isteni lett!
A sütőport összekeverjük a liszttel, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a kétféle cukrot, a tojássárgáját,...
Londoni szelet
Egyszerű kis sütemény, elég gyorsan elkészül, és nem igényel nagy "szaktudást".
Linzeres, omlós alapon finom sárgabaracklekvár és diós édes tojáshab. Mennyei, puha!
A tészta hozzávalóit gyúrjuk gyors mozdulatokkal össze. Ha száraz, és...
Szezámmagos kifli
Remek kis kelt kifli!!! Könnyű, kissé édeskés, kis vajjal, sonkával isteni! Nézzétek meg, felvágva, milyen szép, aprólukas a belseje is! Hmmmm
Legjobb frissen, de még másnap is meg lehet enni.
A dagasztáshoz...
Tiramisu keksz
Az indexen találtam e keksz receptjét. Sajnos, nem volt itthon, csak egy tábla ét, és egy tábla tejcsoki, így egy kicsit túl édes lett, főként, hogy a krémhez is megszaladt...
Fűszeres almatorta
Tanuljmegsutni blogjáról szereztem ezt a remek, egyszerű kis receptet. Ropogós tészta, puha, fűszeres alma, és lágy sült vaníliakrém. Semmi extra, de nagyon finom, sajnos itt a számítógép előtt ülve egyre...
Lajcsi szelet
Ma nekiálltam ennek a pudingkrémes, háromlapos, általában lagzikban kínált sütinek. Több receptet is végigböngésztem, de sehol nem írta, milyen vastagra kell kinyújtani a lapokat, így az én 30×30cm-es méretem...
Kávés fahéjas cookie
Mennyeien ropogós, enyhén kávés kis keksz, ebéd után kávé mellé isteni!!
Ráadásul 5 perc összeállítani, a tészta elvan két-három napig a hűtőben is nyersen, és a sütése is 10-15 perc csak!
A...
Málnakrém torta
Hihetetlen, de ezt az isteni, könnyű, légies tortát a férjem sütötte!!
Persze, ott álltam mellette, és instruáltam, de az ő keze munkája! A málnakrém isteni, pikáns a kakaós piskótára remekül rímel...
Kávéhabos keksz
Illekrisznél bukkantam erre a remek kis sütikére. Kiváló kávé, tea mellé, nagyon finom omlós, puha!
Elkészítése is egyszerű. A lisztet keverjük össze a cukorral, sóval, majd gyúrjunk tésztát a vaj, a...
Magos rozsos zsemle
A kenyérsütőgép már pár napja pihent, gondoltam, megszakítom édes álmát, főleg, hogy a kenyér is elfogyot itthon, és nem volt kedvem lemenni a boltba. Egyszerűbbnek tűnt valami péksütemény sajátkezű előállítása.
Az...