Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 70 dkg meggy és szeder vegyesen (mosva, kimagozva - ez utóbbi a meggyre vonatkozik :D)
- • 4 ek cukor
- • 3 kk őrölt fahéj
- • 3 ek étkezési keményítő
- • 2,5 dl tejföl
- • 1 tojás
- • 1,5 dl olaj
- • 2,5 dl cukor
- • 3,5 dl liszt
- • 1 zacskó sütőpor
Sajnos nem rajongok a gyümölcsös sütikért, így ez a lepény nem a kedvencem, de a család szereti.
A tésztája egyszerű kevert massza, a legtöbb munkát a szeder mosása és a meggy magozása jelenti, szóval, érdemes nekiállni.
A gyümölcsöt keverjük össze a cukorral, keményítővel, és szórjuk egy alaposan kivajazott piteforma aljára.
A tészta hozzávalóit robotgéppel alaposan keverjük ki és öntsüka gyümölcsökre.
Előmelegített, 160 fokos sütőben durván 50 perc alatt sül készre.
