Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • Tészta:
- • 40 dkg liszt
- • 15 dkg cukor
- • 20 dkg margarin
- • 1 tojás sárgája
- • fél cs sütőpor
- • 1 cs vanillincukor
- • 1 citrom reszelt héja
- • csipet só
- • A töltelékhez:
- • 5 dl tej
- • 2 cs vaníliás pudingpor
- • 20 dkg cukor
- • 1 nagy és 1 kis pohár tejföl
- • fél citrom leve
Ez egy isteni, lágy, krémes süti, érdemes elkészíteni.
Mintha krémtúróval lenne töltve!
Nyammmm….
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha nem áll össze, pici tejföllel segíthetünk a tésztán.
Egy órát pihentessük a hűtőben.
Nyújtsuk a fele tésztát 30×40 cm-es tepsibe. Előmelegített 180 fokos sütőben süssük elő, míg színt kap.
A krémhez a fél liter tejet, cukrot és pudingport összefőzzük, majd hűtsük ki.
Adjuk hozzáa tejfölt, a citromot. Öntsük a tésztára, majd a másik kinyújtott tésztalappal fedjük be. Szurkáljuk meg villával és süssük addig, míg enyhén barnás lesz a teteje.
Kihűlve kockázzuk fel, porcukorral meghintve tálaljuk.
