Hozzávalók:
3 tojás
25 dkg túró
25 dkg ricotta
20-25 dkg cukor
3 zacskó vaníliás cukor
5 dkg búzadara
3 dkg liszt
meggy a szóráshoz
Recept:
Ismét egy gyors, gyümölcsös csupa-túró süti.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és vajazzunk-cukrozzunk ki egy kb 20×30 cm-es sütőformát. Keverjük ki a tojásokat a túrófélével, a cukorral, a vaníliás cukorral, liszttel, darával. Simítsuk bele a sütőedénybe.
Szórjuk meg megmosott, kimagozott meggyszemekkel. Toljuk be asütőbe, és süssük, míg enyhén megbarnul.
Porcukorral hintve tálaljuk.
Nagyon jól néz ki, holnap elkészítem…