Tejszínes kéthagymás tortellini recept

  • Tejszínes kéthagymás tortellini recept
  • Tejszínes kéthagymás tortellini recept

Tejszínes kéthagymás tortellini recept  Tejszínes kéthagymás tortellini recept  

Hozzávalók:

2 személyre:
2 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 dl bor

bors
2 dl tejszín
csokor petrezselyem
50 dkg tortellini

Recept:

Ez a fogás csalós, mert kész tortelliniből vala :)

Sietős hétköznapon viszont ez is megteszi, és nagyon finom is!

Elkészítéséhez pucoljuk meg a hagymákat. A vöröseket vágjuk karikákra. Az egyiket kevés vajjal kevert olajon pirítsuk meg. Sózzuk, majd adjuk hozzá az átnyomott fokhagymát. Öntsük fel a fehérborral és pároljuk pár percig. Adjuk hozzá a tejszínt, a megmosott, felaprított petrezselymet, borsozzuk, és sózzuk, ha még szükséges, majd forraljuk össze.

A tortellinit a tasakon levő leírás szerint főzzük meg, majd keverjük el a szósszal. Adjunk hozzá reszelt sajtot is, még finomabb!

A másik vöröshagymát hintsük meg liszttel és kétujjnyi forró olajban süssük barnára. Halmozzuk a  tészta tetejére.

Ha tetszett, kattints és küldd el ismerőseidnek, vagy kövess Facebook vagy YouTube csatornámon!

  A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*