Édes élet

Csokis fatörzs

Egy remek családi ebéd után jólesett ez a tömény csokis, puha piskótás desszert. Érdemes kipróbálni, nem nagy ördöngösség! A piskóta tésztáját a korábban ismertetett módon készítettem el. A masszát sütőpapírral bélelt...

Ricottás kiflik

'Ezt ettem' oldaláról vadásztam ezt a kiflit. Kicsit megnöveltem a cukor mennyiségét az ő receptjéhez képest, mert mi édesszájúak vagyunk. A vajat, a cukrokkal és a tojásokkal kavarjuk ki. Adjuk hozzá a...

Áfonyás vaníliás kuglóf

Amikor rábukkantam a receptre az interneten*, nem így képzeltem el ezt a  sütit. Egy szárazabb, morzsálósabb kuglófra számítottam, így meglepett, hogy ez puha, szaftos, kicsit olyan, mintha grízzel készült volna....

Diós csokis mennyei kocka

Piszkénél találtam ezt a remek- eredetileg pekándióra komponált - receptet. Én póriasítottam, mert sima dió volt itthon. Leírhatatlanul finom süti, érdemes kipróbálni!!! A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A lisztet, cukrot és a...

Bounty golyó

Sajnos most alkotói válságban illetve lustitiszben szenvedek :) Nem találok semmi inspiráló receptet, most is egy nagyot kellett halásznom, hogy ezt a nem sütős, egyszerű, ámde igen finom golyót megleljem. A recept...

A nagy bonbonláz – második fejezet, szederkrémes fehércsokis

Az első sikeres bonbonadagon felbuzdulva szorgosan munkához láttam ismét. Miután fél éjszaka bonbont gyártottam álmomban, igyekeztem az akkor megfogant ötletet kamatoztatni. Ismét fehércsokis külsőben most szedres tölteléket álmodtam meg. Mégpedig anyu...

A nagy bonbonláz – kávékrémes fehércsokis

Úgy esett, hogy áhítoztam egy mágneses polikarbonát formára. Az ízekre szedrek alkalmazás receptjeit olvasva megint egy roppant gusztusos bonbonreceptre bukkantam, és úgy éreztem, itt az idő, meg kell lépnem, muszáj...

Pehelykönnyű túrós kevert

Mindig csodálkozom - és bevallom, rosszallom -, ha valaki sosem süt a családjának, gyerekeinek. Ezen emberek két tábora általában a lustákból és a kishitűekből áll. Ez utóbbi csoport részére javaslom ezt...

Fehércsokis kávétorta csokilapokkal

Szöcsi szülinapjára készítettem a tortát, egész finom lett. Alapja a szokásos piskóta. Ehhez melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor...

Pofonegyszerű vajas keksz

Ez a kekszrecept tényleg annyira puritán és gyors, hogy az ebéd készítése alatt is össze lehet "hajigálni", ahogy én is tettem. Míg sült a malaccsászár és a krumpli, összegyúrtam a ...

Sztracsatella szelet sütés nélkül

Hát kérem, aki (ilyen öregen) elkezdi az autóvezetői tanfolyamot...az szerez egy nagyon kedves barátnőt, akivel sütirecepteket tud cserélni! Köszönöm, Erzsi! Ha az embernek mászó kisbabája van, aki él hal a mosógépért és...

Zabpelyhes keksz

Úgy éreztem, ideje valami egészségesebb édességet is gyártanom, így vettem egy zacskó zabpelyhet, és kerestem egy szimpatikus receptet. Stahl Judit nyert a maga mézes verziójával. Ez egy puha, finom édes kis...

Almás mázas szelet

Vendégségbe készültünk, és nem voltam kifejezetten sütisütő hangulatban, de mégis szerettem volna vinni valamit. Körülnéztem a hűtőben, milyen alapanyagból gazdálkodhatom....Elég üres. Nem jellemző, de most így alakult. Lássuk csak... Sonka, sajt, tojás,...

Kelt meggyes tejfölös lepény

Nekiálltam vezetni tanulni, így "vén fejjel".  Sajnos ez elég sokat elvesz az időmből az elméleti oktatás alatt, a baba szintén nem enged túl sokat mozgolódni a konyhában, így mostanában lanyhult...

Mandulás torta

A Rama vajas íz reklámjában annyira megfogott az a gusztusos torta képe, hogy nagyon megörültem, amikor a honlapjukon megpillantottam a receptet. Annyit variáltam csak rajta, hogy meggy- helyett narancslekvárral ízesítettem a...

Csokis diós pite

Illekrisz oldalán találtam ezt a gusztusos süteményt. Hajnalban nem tudtam aludni, böngésztem a neten, és 6:30-kor már sült is a süti :) Nagyon finom, puha, és gyorsan megvan. Ráadásul volt egy...

Szedres meggyes fordított lepény

Sajnos nem rajongok a gyümölcsös sütikért, így ez a  lepény nem a kedvencem, de a család szereti. A tésztája egyszerű kevert massza, a legtöbb munkát a szeder mosása és a meggy...

Kevert csokis-lekváros álom

Mennyei ez a süti! Nagyon könnyű elkészíteni, isteni íze van. Puha, és mintha mézes is lenne, pedig nem! Az alapja egy egyszerű kevert tészta, szinte még habverő sem kell hozzá. Először is...

Hamis Krémtúrós szelet

Ez egy isteni, lágy, krémes süti, érdemes elkészíteni. Mintha krémtúróval lenne töltve! Nyammmm.... A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha nem áll össze, pici tejföllel segíthetünk a tésztán. Egy órát pihentessük a  hűtőben. Nyújtsuk a fele tésztát...

Habos epres sütemény

A gizi-receptjei.blogspot.hu-n találtam ezt a kis könnyed, epres csemegét. Érdemes kipróbálni, nagyon finom! A lisztet keverjük össze a sütőporral, és a reszelt citromhéjjal, és adjuk hozzá a feldarabolt hideg vajat, a kristálycukrot,...