Ezt a kekszet "olyan, mint a bolti" jelzővel illették a kóstolók. Igazi kis tavaszi, üde keksz.
A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a...
Nem egészen olyan, mint a bolti, de nagyon finom kis keksz!
A kekszek hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. Nekem ilyenkor segítségemre van a késes aprítógép. Abban összeállítom morzsásra a masszát, így...
Vadul diétázom a karácsonyi ereszdelahajam után. Alig eszem. Csak csokit, mert valamit azért kell enni :)
Csak viccelek, igyekszem mértéket tartani. Mint például ezzel a túrókenyérrel, amit eritrittel készítettem!
A hozzávalókat -...
Ez a kis keksz valami mennyei, és marha egyszerű az összeállítása is.
Egy kicsit izgultam, amikor belenyomtam a csokikat, olyan érzés, mintha azonnal szétesne a tészta, de ahogy hűl a...
Gondoltam, valami jóféle bonbon is legyen a süteményestálon a vasárnapi ebéd után. Remek gondolat volt, mindegy szálig elfogyott. Kivételesen a csokit nem temperáltam, nem volt kedvem előhúzni a márványlapot, a...
Illés Krisztől lestem el a receptet, ami nagyon egyszerű, kezdők is bátran nekiállhatnak. Finom, porhanyós, omlós kekszek lesznek belőle, nagyon eteti magát!
A vajat hagyjuk szobahőmérsékleten megpuhulni, a sóval egy habverő...
Mennyeien puha, omlós aprósüti. Kifejezetten édesszájúaknak való.
Sajnos idén nagyon kevés diót termett, köszönhetően a betegségnek, ami a fákat országosan érintette. Ennek ellenére aranyáron vettem egy adaggal, abból készült ez a...
Bevallom töredelmesen, ezt az ötletet is az internetről szereztük, mint a rénszarvasost.
Ez talán még egyszerűbb és nagyon mutatós, a gyerekek imádják!
Tejfehérje-mentes ez is. Cukrászboltban vettem hozzá cukormasszát, de marcipánt is...
Közeleg a karácsony, az ünnepek, mi pedig igen édesszájúak lévén valami hangulatos, ünnepi sütit keresgéltünk az interneten, és erre a jópofa cakepop ötletre bukkantunk.
Mivel Réka lányom tejérzékeny, a süti tejmentes....
Gyakran eszünk műzlit reggelire, bár tudom, hogy a bolti változatban bizonyára sok "e betűs" összetevő, és cukor is szerepel. Talán egy fokkal egészségesebb, (nem biztos hogy Szabó Gábor -Biogabi- is...
Idén sajnos kevés dió termett a megjelent új betegségnek és a száraz időnek "köszönhetően". Pedig nagyon szeretjük a diós sütiket.
Nem is bírtam ki, és vettem egy adag diót aranyáron a...
Lajos és Attila barátom tiszteletére készült ez a torta, mert nagy kézilabda rajongók.
Pontosabban nem is kézilabda, inkább az érdi csapat nagy rajongói.
Sajnos a torta belsejéről nem készült kép, de nem...
Könnyű, gyorsan elkészíthető, megúszós vendégváró meleg napokra, amikor nincs kedve az ember lányának fél délelőtt a sütő előtt szenvedni.
Bolti levelestésztát használtam, de aki bővelkedik időben, nyugodtan nekiállhat maga is a...
Imádom a mandulát, de ezzel a csemegével még lehet fokozni a dolgot. Kerestem-kutattam az interneten, hogy miként lehetne csokis, esetleg csokis-fahéjas mandulát kreálni, végül több receptet átbogarászva erre a megoldásra...
Nemrégiben - szentségtörés!!! - vettem egy pici tortát a Szamosnál férjem születésnapjára időhiány miatt.
Borzasztóan édes volt, de mégis olyan, amire állandóan csak áhítozik az ember. Ezt szerettem volna rekonstruálni, nem...
Télen az egyik bevásárlóközpontban járkálva az egyik aprósüteményss standnál megpillantottam ezt a sütit. Kutakodtam utána, hogy vajon mi lehet, hogy készülhet, mert ott csak diós süteményként volt aposztrofálva.
Végül, gondoltam,...
Ez egy gyors, kavart süteményrecept. Mivel gazdagon tartalmaz diót, aszalt gyümölcsöt, csokoládét, csodásan megállja helyét az ünnepi asztalon is egyszerűsége ellenére.
A sütőt melegítsük elő 150 fokra, és egy szögletes hosszúkás...
Ez az eddig általam próbált legjobb linzer recept, szerintem teljesen olyan mint a Benei a boltban, nálunk az a fokmérő :)
Isteni finom puha, de omlós, nagyon nagyon lágy, szinte szétolvad...
Ha egy szóval kellene jellemezni ezt a süteményt: fenomenális. Ropogós, ostyaszerű, haláli finom, abbahagyhatatlan.
A non plus ultra, hogy alig van vele munka! A legnehezebb része tulajdonképpen a tepsibe való egyengetés,...
Fördős Z. receptje alapján készült ez a torta. bátran állíthatom rá, hogy isteni, abbahagyhatatlan.
Ráadásul szerintem nagyon egyszerű.
A mandarinokat hámozzuk meg,vágjuk apróra, és egy pici vízzel lábasban tegyük fel főni....
Imádjuk a rózsaszín mignont, főleg a rajta lévő finom fondán miatt. Gondoltam a farsangi fánkhoz dukál a máz, így el is készítettem Farkas Vilmos receptje alapján, az ő írását teszem...
Dorka kolleganőm szülinapjára készült az unikornis minitorta.
Mivel nem szereti a marcipánt, tejszínkrémmel burkoltam, erre kerültek a szemek, a szarv. Sajnos a buszos utazást nem bírta, mire az ünnepelthez ért, veszített...
Ez a szép, ámde pocsék torta Kriszti kolleganőm várandós-búcsúztatójára készült.
Sajnos a piskótát két nappal az esemény előtt sütöttem meg, késő este. Persze, nem vártam meg, míg kihűl, gyorsan folpackba csomagoltam...
Egy családi ebéd desszertjeként végezte a "kétszínű" tejszínpuding.
Érdemes fogyasztás előtt egy órával kivenni, hogy szobahőmérsékleten kicsit visszapuhuljon és nem az utolsó pillanatban kivenni a maxra állított hűtőből, mert élvezhetetlen...
Majd megvesztem, hogy én is beállhassak a sorba, és az én konyhában is elkészüljön a tükörglazúr, amit a neten kinéztem.
Ezer videot végignéztem, de az enyém mégsem lett olyan tökéletes. Ennek...