Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 15 dkg vaj
- • 15 dkg cukor
- • 2 tojás
- • 15 dkg finomliszt
- • fél zacskó sütőpor
- • 2 zacskó vaníliás cukor
- • 40 ml tej
- • narancslekvár
- • fél tábla csoki
Rita barátnőmtől kaptam egy szilikon bonbonformát, ami hőálló.
Izgatta a fantáziámat, milyen lenne ebben sütit sütni. Gondoltam, egy muffintésztával csak nem lövök mellé, és imádkoztam, hogy majd ki tudjam operálni a kis sütiket a formából.
Az első adagot melegen kezdtem kiszedegetni, ez nem vált be. Ám amikor kihűlt a tészta, könnyűszerrel kivarázsoltam a szilikonból.
A tésztához a vajat kihabosítottam a cukorral, majd a többi hozzávalóval összeállítottam a tésztát. Kenőlapát és kanál segítségével kitöltöttem a forma mélyedéseit, majd be a már meleg 180 fokos sütőbe, ahol addig időztek, míg kis színt kaptak a sütikék.
A lekvárt nejlonzacskóba téve, annak sarkát kivágva juttattam a mélyedésekbe. Ugyanezen módszerrel spricceltem az olvasztott csokit is a tetejükre, és voilá, kész!
