Egyéb sütik

Túrós lepény

Konyhaninnenkertentul blogján találtam ezt a remek túróst. Már szégyellem, de megint csak egyszerű kevert sütire volt időm, viszont isteni finom!!!! Szinte csak túró az egész, isteni finom!!Melegítsük elő a sütőt...

Rácsos linzer

Végtelenül egyszerű kis linzeralapú sütemény. Jó házi lekvárral isteni. Ez szilvalekvárral készült, hála Édesapámnak, isteni lett!A sütőport összekeverjük a liszttel, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a kétféle cukrot, a tojássárgáját,...

Londoni szelet

Egyszerű kis sütemény, elég gyorsan elkészül, és nem igényel nagy "szaktudást".Linzeres, omlós alapon finom sárgabaracklekvár és diós édes tojáshab. Mennyei, puha!A tészta hozzávalóit gyúrjuk gyors mozdulatokkal össze. Ha száraz, és...

Lajcsi szelet

Ma nekiálltam ennek a pudingkrémes, háromlapos, általában lagzikban kínált sütinek. Több receptet is végigböngésztem, de sehol nem írta, milyen vastagra kell kinyújtani a lapokat, így az én 30×30cm-es méretem...

Túrós fonat

Szeretetrehangoltan blogján akadt meg a szemem ezen a gusztusos süteményen. Ő alig alig tett bele cukrot, mi viszont nagyon édesszájúak vagyunk, így az én verzióm cukros!A tésztát nem kell keleszteni, így...

Túrós kevert süti

Remek délutáni majszolnivaló ez a kissé tömör, zaftos tésztájú túrós süti. Elkészítése végtelenül egyszerű, így kezdők is nekiláthatnak, hisz csak össze kell keverni a hozzávalókat, és már zsupsz, mehet is...

Aszalt szilvás csokis mézes szelet

Mennnyei kevert sütemény!! De tényleg, abbahagyhatatlan!Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral béleljük ki egy 15×25 cm-es sütőforma alját.Ezután mérjük egy edénybe a nedves hozzávalókat, keverjük össze habverővel. Adjuk...

Zöld diós mézes kuglóf

Évek óta szemezgettem a zölddió befőttel, de valahogy sosem csináltam meg. Na, majd idén! Ámde sikerült egy közeli lejáratos akciós üveghez hozzájutnom. Csak magában megenni nem akartam, így a fele ebben...

Churros

Még Spanyolországban kiszúrtam magamnak ezt a nemzeti édességnek számító fánkot, de sajnos ott kint nem volt alkalmam enni. Ám most végre elkészítettem. Egy szóval tudom jellemezni: ISTENI!!!!!!!Érdemes kipróbálni ezeket az égetett...

Mennyei magvas mézkaramell

A florentin után kutatva ötöltem ki ezt a finomságot. A florentinhez szükséges mandula horror árban van, próbáltam egy olcsóbb verziót kitalálni. Ez a mézes-karamelles édesség finom, puha, kissé ragacsos, de...

Azonnal puha mézespuszedli

Ez egy könnyen elkészíthető, azonnal puha -szerintem tökéletes - mézespuszedli receptje. Nem kell a tésztát pihentetni, ahogy összegyúrtuk, már formázhatjuk és süthetjük is. Isteni!!A sütőt melegítsük elő 190...

Somlói kocka

Ettünk volna egy jó somlóit a minap, gondoltam, miért ne lehetne egy kicsit fomrásabban tálalni? Még így sem lett az igazi, kicsit "házias" jellegű, de nagyon finom!Elkészítéséhez először a mazsolát...

Csokis meggyes kevert süti

Tudom, már unalmas ez a jelző, de ez megint egy egyszerűen, gyorsan összeállítható kevert süti. Finom, puha a tésztája, a csokidarabok pedig izgalmat csempésznek bele. A meggy sajnos a képen...

Öntött túrós süti

Illeskrisznél találtam ezt a receptet, a szép képek alapján nagyon megkívántam, és nem is csalódtam! Isteni, pillekönnyű süti, és egyszerű elkészíteni is!A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájákat...

Narancsos kuglóf

Ez egy egyszerű, kevert sütőporos kuglófrecept, a mindmegettén leltem.Vajazzunk és lisztezzünk ki egy kuglófformát majd melegítsük elő a sütőt 180 fokra.Egy mély tálban keverjük habosra a kissé megolvasztott vajat és...

Kávépudingos töltött muffin

Számomra a "sima" muffin elég unalmas sütemény. Így töltve egy picit különlegesebb!Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és egy muffintepsi mélyedéseit béleljük ki muffinkapszlikkal. A pudingport keverjük össze a cukorral...

Sült túró

Első igazi sütésem Kuli, azaz Réka babánk megérkezése után...most három hetes és három napos a kis ördög, és első nyugalmasabb éjszakánkon vagyunk túl. Eddig majd' egész éjjel visított szegény, talán...

Fordított banános süti tejföllel

Piszkétől kívántam meg ezt az egyszerű, banános kevert sütit. Több receptesoldalon is megvizslattam, egyértelműen az ő képe volt a legszebb. Viszont mindenhol puha, isteni süteménynek írták le, hát belefogtam.Persze, mit...

Mákos túrós kocka

Kelt tésztaalap, rajta egy finom mákréteg és egy könnyű, túrós-habos "tető". A túró nem annyira érződik benne, de lazává teszi. A langyos tejben elkeverjük a kristálycukrot, beletördeljük az élesztőt, és meleg...

Túrós táska

A kakós csiga után ismét blundel tésztából készült édesség, ezúttal túrós táska. Mennyei!!!!!Elkészítéséhez a vajat és 10 dkg lisztet összegyúrunk vajalapnak. Lassan gyúrjuk, és éppen csak dolgozzuk el simára a liszttel....

Szilvás lepény margarin nélkül

Ma ebédre gulyáslevest készítettem, és gondoltam, második fogásnak elég is lesz egy kis őszidéző szilvás sütemény.Ez a recept nem margarint, hanem olajat javasol zsiradék gyanánt. Finom, könnyű, omlós a tésztája,...

Püspökkenyér

A megmaradt tojásfehérjék örök kármentője a püspökkenyér. Ez a recept szerintem úgy jó, ahogy van, puha, finom, dús.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleforgatunk 12 dkg cukrot.A magokat, csokit apróra vágom, összekeverem...

Gorgonzola fagylalt

Egy szép nyári napon kedves barátnőmmel betértünk a Blaha Lujza tértől nem messze magát kellető Levendula fagyizóba. Csodás és különleges a választék, mi szem-szájnak ingere. A teljesség igénye nélkül néhány...

Meggyes zabaglione pohárkrém

Ez a  pohárkrém egy alkoholos zabaglione alap tejszínnel lazított változta.  A nálunk borhabként ismert zabaglione, más néven zabaione, a franciáknál sabayon névre hallgató desszert a karácsonyi időszak egyik kedvelt édessége.Alapreceptje szerint...

Búvár túrós avagy bocimobil

Ez  a vicces nevű kevert sütemény onnan kapta nevét, hogy a kis túrószigetek búvárként lesüllyednek a kakaós tésztába így bocimintáztot adva a tésztának :)Elkészítése gyerekjáték, kezdő férfiak is nekiállhatnak párjukat...

Túrós kosárkák

Ez ismét egy lusta asszony desszertje. Ennek ellenére nagyon finom!Puha a krém, kellemesen citromos aromájú.Az elkészítéshez melegítsük elő a sütőt 200 C fokra.A margarint olvasszuk meg mikrohullámú sütőben,  és a...