Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 20 dkg liszt
- • 18 dkg cukor
- • 2 tojás
- • 2 ek méz
- • 0.5 dl tej
- • 1 ek szirup a zölddió mellől.
- • 3 nagy szem zölddió apróra vágva
- • 1 tábla étcsoki apróra vágva
- • 2 ek étolaj
- • 1 zacskó sütőpor
- • 1 zacskó vaníliás cukor
- • késhegynyi őrölt fahéj
Évek óta szemezgettem a zölddió befőttel, de valahogy sosem csináltam meg. Na, majd idén!
Ámde sikerült egy közeli lejáratos akciós üveghez hozzájutnom. Csak magában megenni nem akartam, így a fele ebben a kuglófban „végezte”. Nem, ez nem is jó szó: ennek a kuglófnak növelte zamatát :)
Azért egy kis csokit is csempésztem bele, pont az ne maradna ki? Isteni, édes, a „kérge” kissé ropogós a méztől. Nyammmmmm…
Elkészítése egyszerű ismét. Csak melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és vajazzunk-lisztezzünk ki egy kuglófformát.
Ezután mérjük egy edénybe a nedves hozzávalókat, keverjük össze habverővel. Majd adjuk hozzá a szárazanyagokat és dolgozzuk jól el. Öntsük a formába, és süssük 20 percig.
Ezután vegyük lejjebb a hőt, 160 fokra, és adjunk neki újabb 20-25 percet. Tűpróbával ellenőrizzük elkészültét.
Borítsuk ki, hintsük meg porcukorral és faljuk fel!!!
2 hozzászólás
Nagyon gusztusos, holnap én is elkészítem!!
Szia! Örülök, hogy tetszik! Nem fogod megbánni, nagyon finom! Jó sütést!