Édes élet

Túrós kevert süti

Frissítve: 2014. április 3. csütörtök 2 hozzászólás 2 fotó

Fotók (2)

Kattints a képre a nagyításhoz

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg liszt
  • 15-20 dkg kristálycukor (kóstoljuk meg nyersen!)
  • 15 dkg puha vaj
  • 3 evőkanál mazsola
  • fél csomag sütőpor
  • csipet só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl tejföl

Remek délutáni majszolnivaló ez a kissé tömör, zaftos tésztájú túrós süti. Elkészítése végtelenül egyszerű, így kezdők is nekiláthatnak, hisz csak össze kell keverni a hozzávalókat, és már zsupsz, mehet is a sütőbe. Imádom az iylen kevrt tésztákat rohanós napokon, mert nagyon hamar elkészülnek, alig van velük munka, és mégis van édesség!

Elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy hosszúkás sütőformát.
A tojásokat a cukrokkal és a vajjal kavarjuk habosra, majd keverjük bele a sóval, és sütőporral elegyített lisztet, majd a túrót és a tejfölt.
Végül keverjük bele a mazsolát.

Öntsük a formába, és 50 perc alatt süssük meg. Ha nagyon pirulna a teteje, vagy tegyük alsóbb polcra a sütőben, vagy takarjuk le alufóliával.
Várjuk meg, míg kihűl, és szeletelhetjük. Porcukorral díszítsük, akár lekvárral is kínálhatjuk.

2 hozzászólás

  1. Szandra

    Szia!
    A tejföl hova kerül?

    1. Gasztromankó Szerző

      Jaj, de figyelmetlen voltam. A tésztába!
      Javítottam is!
      Köszi!

Szólj hozzá!

Az adataid (név, e-mail) csak a hozzászólás megjelenítéséhez kerülnek felhasználásra, és nem adjuk át harmadik félnek.