Szöcsi szülinapjára készítettem a tortát, egész finom lett. Alapja a szokásos piskóta. Ehhez melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a cukor...

A Rama vajas íz reklámjában annyira megfogott az a gusztusos torta képe, hogy nagyon megörültem, amikor a honlapjukon megpillantottam a receptet. Annyit variáltam csak rajta, hogy meggy- helyett narancslekvárral ízesítettem a...

Hihetetlen, de ezt az isteni, könnyű, légies tortát a férjem sütötte!! Persze, ott álltam mellette, és instruáltam, de az ő keze munkája! A málnakrém isteni, pikáns a kakaós piskótára remekül rímel...

Isteni, zaftos, narancsos-hangulatú puha csokitorta vastag csokibevonattal....ellenállhatatlan! Eredetileg Nigella receptje, ő baracklekvárral készíti, de nekem pikánsabbnak bizonyult narancslekvárral. Hmmmmmmmmmmmmm A tésztához egy tálban a lisztet és a sütőport összekeverjük. A csokit és...

Ez egy nagyon könnyű, fehérjedús édesség. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki alul sütőpapírral. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük hozzá...

Extra finom sajttorta!! Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A darált kekszet a cukorral és az olvasztott vajjal összekeverjük. Egy 22 cm-es kapcsos tortaforma aljába belenyomkodjuk a kekszes morzsánkat. 15 percre betesszük sülni az...

Tibi napra készült ez a finom, habos könnyű gesztenyetorta. Papa, boldog névnapot, még egyszer! A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá....

Ez nem egy akármilyen torta, ezt drága férjem készítette, önnön kezével! Íme a recept: A piskótához melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. Öntsük...

Ez egy amerikai eredetű ünnepi torta, a neve vörös bársonyt jelent. A cukrászok felfigyeltek arra a jelenségre, hogy a kakaópor kémiai reakcióba lép az író savaival, mely élénk vöröses-barna árnyalatú tésztát eredményez. Ezt erősítették...

A sajttorta egészségesebb változatában a fekete áfonya a főszereplő. Ez a gyümölcs amellett, hogy nagyon finom, magas a  kálium tartalma, van benne továbbá kalcium, vas, magnézium, mangán, cink, kén, foszfor. Antibakteriális,...

Frissítően hat nagy melegben egy epres, tejszínes-tejfölös könnyű  torta. Sok fehérjét tartalmaz, és viszonylag alacsony a kalóriatartalma, így diétázók is ehetnek belőle (kicsit). Alapja egy vékony piskótaréteg. Ehhez melegítsük elő a...

Drága kis anyukám nyugdíjas búcsúztatójára készítettem ezt a tortát. 6 éve dolgozunk egy helyen, szomorú szívvel búcsúzom a mindennapos találkozástól, együtt-ebédeléstől együtt-hőbörgéstől, együtt-nevetéstől, együtt-csokizástól. [caption id="attachment_2371" align="alignleft" width="250" caption="Hozsival"][/caption] Szia Kishozsi!! Hiányozni fogsz!!! A...

Keserűen édes. Ez a torta is - a csokitortával együtt - a Kis Kedvencem nyugdíjas búcsúztatójára készült. Remélem, jól telnek majd otthon napjaid, pihensz, és hasznosan töltöd az időt. Szia, Kreb! A piskótához...

Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A répákat meghámozzuk, lereszeljük. A cukrot az olajjal elkeverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat is. Durvára törjük a diót,...