Puha, házi hamburgerzsemle tangzhong technikával
29/03/2026Ez a zsemle recept egy különleges módszert, a tangzhong technikát használja, amelynek köszönhetően a tészta hihetetlenül lágy, selymes és...
Csokis csiga recept – puha, vajas, házi péksütemény
08/03/2026Puha, vajas csokis csiga: a rétegezett tésztának és az olvadó csokis tölteléknek köszönhetően minden falat igazi kényeztetés.
Tökéletes hétvégi sütéshez,...
Mandulakrémes sütemény
01/03/2026Ezek a mandulalrémes sütemények igazi kis kényeztető falatok: ropogós leveles tészta, belül selymes mandulakrém.
Gyorsan elkészíthetők, mégis olyan mutatósak, elegánsak,...
Ropogós sós sajtos rúd
21/02/2026Ezt a sajtos rudat egy izgalmas meccsnézős estére készítettem, amikor valami sós, ropogtatnivaló kellett, ami gyorsan elfogy a kanapén...
Áfonyás pite
15/02/2026Nyári gyümölcsös pite recept – egy kis boldogság a tányéron
Van valami igazán megnyugtató egy házi pite illatában, ami belengi...
Vaníliakrémmel töltött lágy puffancsok
01/02/2026Lágy, légies kelt tészta selymes vaníliás krémmel töltve.
Igazi kis ékszerdarab a sütik világában: frissen, langyosan mennyei, de kihűlve is...
Olaszos óriás kiflik
24/01/2026Kevés dolog tudja olyan otthonossá tenni a konyhát, mint a frissen sült kifli illata. Ezek az óriás kiflik...
Karácsonyi kekszkoszorú
11/01/2026Ezek a koszorú alakú aprósütemények nemcsak mutatósak, hanem igazi ünnepi hangulatot is hoznak: tökéletesek ajándékba, vendégvárónak vagy egy...
Csokis szelet
03/01/2026Van az a sütemény, ami az első falattól kezdve törzsvendég lesz minden családi asztalon. Mély csokoládés íz, lágy belső,...
Almás pitetorta
27/12/2025Van az úgy, hogy az ember nem csak sütni szeretne, hanem örömet adni. Ez az almás pite torta pontosan...
Csokis bejgli
20/12/2025Van az a pillanat advent idején, amikor a dió és a mák már jól ismert illata mellé valami igazán...
Mézeskalács keksz juharos mázzal
13/12/2025A mézeskalács illata mindig egy kis meleget hoz a házba, akár ünnepre készülsz, akár csak egy békés délutánt szeretnél...
Pizzicotti alle noci avagy olasz diós aprósütemény
06/12/2025Kívül enyhén ropogós, belül puha, a friss citromhéj pedig könnyed, ünnepi aromát ad nekik. Elkészítése egyszerű, de minden falat...
Mézes kekszek
30/11/2025Ez a keksz egyszerre puha és ropogós, a méz és a fűszerek ölelése benne van minden harapásban.
A recept könnyedén...
Bombi szelet házilag
16/11/2025Ha egy igazán puha, illatos és lekvárral töltött finomságot szeretnél készíteni, ezek a kis házi „bombik" tökéletesek lesznek.
A megadott...
Pudingos almás pite
02/11/2025Omlós tészta, szaftos fahéjas almaréteg és krémes vaníliapuding egyetlen mennyei süteményben.
Ha szereted az almás sütiket, de...
Szezámos bagel
19/10/2025A bagelben van valami otthonosság: kívül roppanós, belül puha és rugalmas, épp olyan, amit szívesen tépünk szét reggelire vagy...
Főzött kiflik
04/10/2025Van valami egészen otthonos abban, amikor frissen sült kifli illata lengi be a konyhát. Puha belül, roppanós héjú kívül.
Ez...
Fügés keksz
14/09/2025Vannak olyan apró örömök, amik bearanyozzák a napot... például amikor a kedves szomszédasszony egy adag friss, illatos fügével lep...
Ensaimada
07/09/2025Most értünk haza a csodás Mallorca-i nyaralásunkról, ahol a napsütés, a tenger illata és a helyi finomságok teljesen elvarázsoltak...