Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 50 dkg reszelt répa
- • 25 dkg cukor
- • 4 tojás
- • 3 dl olaj
- • 50 dkg liszt
- • 1 zacskó sütőpor
- • fahéj ízlés szerint
Ismét a „kavarós sütemények” egyik gyöngyszemét készítettem el, melyben jó fél kiló répa az „egészséges nassolnivaló” képzetét kelti :)
A répát meghámozva a reszelő legkisebb lukán reszeljük le. A hozzávalókból a habverő segítségével hipphopp kavarjuk ki a tésztát. Sütőpapírral bélelt aljú tepsiben (én 38x25cm-esben sütöttem) előmelegített sütőben 180 fokon süssük tűpróbáig.
Tálalhatjuk porcukorral megszórva, vagy a következő mázak egyikével (a hozzávalók listáján nem tüntettem fel őket):
<h2>Citromos máz:</h2>Porcukrot annyi citromlével keverjünk ki, hogy sűrű, de még kenhető mázat kapjunk
<h2>Csokis máz:</h2>Másfél tábla fehér csokit kevés kókuszzsírral a mikrohullámú sütőben alacsony hőfokon olvasszunk fel, majd kenjük a sütemény tetejére.
<h2>Mascarponés krém:</h2>1 tábla fehércsokit fél dl tejszínnel olvasszunk össze. Ha kihűlt, 10 dkg mascarponéval keverjük ki. Néhány csepp citromlé pikáns ízt ad a krémnek!
