Isteni ropogós habcsókrétegen a selymes tejszín és az édességet ellensúlyozó savanykás gyümölcsök. Igazi nyári csemege, de így télen, mirelit gyümölcsből sem rossz! A tojásfehérjét csipet sóval  kemény habbá verjük, majd a cukrot...

Kedves vendégeimnek készült a torta, előző nap nyugodtan összeállítható. Fontos, hogy a narancsokat nagyon erősen mossuk meg, én szappant is használtam. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. 6 tojásfehérjét verjünk fel...

Igazi gazdag ünnepi grillázsos torta. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojásfehérjéket verjük fel egy csipet sóval kemény habbá. Keverjük bele a fele mennyiségű cukrot (2 ek). A...

Ez a  torta egy kedves barátom apukájának születésnapjára készült. Boldog születésnapot, Lajos Bácsi!! Vékony csokis piskótarétegen nutella, mogyorós-tejszínes hab, mandulaízű piskótatallér réteg, mogyorókrokant... Mindez - és nem túlzok - egy óra alatta  mosogatással...

Végre egy finom, csupacsokis torta, ami olyan "mint  a bolti". A csokibevonat is sikerült, pedig nagyon féltem tőle, de szépen terült és fényes is lett. A rumos meggyet is házilag "készítettem"....

Meglepetéstorta férjem szüleinek hatvanadik születésnapjára. Isten éltessen Vera, János! Az alap piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojásfehérjéket verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. A sárgájákat addig keverjük a...

Sajtkukac oldalán találtam ezt a remek receptet. Isteni krémes-édes sütemény karamellás-mandulás felhanggal. Egy hátulütője van, hogy a dulce de leche karamellkrémre rá kell szánnunk 3 órát. Ennyi idő alatt válik a...

Vékony piskótarétegen kakaós hab, habcsókréteg és újra hab...Mennyei finomság! A piskótaréteghez melegítsük elő a  sütőt 180 fokra. A tojások fehérjét verjük fel csipet sóval kemény habbá. A sárgáját a cukorral és a...

Ezt a dekoratív, csíkos tortát Zsuzsi húgom névnapjára sütöttem. Készítsünk egy alap piskótát: 5 tojásfehérjét verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. A sárgájákat keverjük fehéredésig a cukorral, majd keverjük bele...

Édesapám 61. születésnapjára készült finom, könnyű - ám nem diétás! - mogyorótorta. A mogyorókrokantot - mely apróra tört karamellizált mogyoródarabok - a csarnok földszintjén található Ázsia bt-ben vettem. A piskóta készítéséhez...

Egyszerű, kavarós sütemény. Bár kólával készül, az íze egyáltalán nem érződik a süteményben. Egy jó csokis-kakaós piskóta mázzal. A vajat , a tojásokat és a cukrokat keverjük habos krémmé. A lisztet keverjük...

Nagyon könnyű, nyári délutánokra való csemege. A tojások fehérjét csipet cukorral habbá verjük. A sárgájákat a cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjébe óvatosan beleforgatjuk a sárgáját és beleszitáljuk a lisztet.Vigyázzunk, a hab ne...