Muffinok

Túrós kosárkák

2013. április 4. csütörtök |

Ez ismét egy lusta asszony desszertje. Ennek ellenére nagyon finom! Puha a krém, kellemesen citromos aromájú. Az elkészítéshez melegítsük elő a sütőt 200 C fokra. A margarint olvasszuk meg mikrohullámú sütőben, és a...

Narancsos csokis muffin

2011. szeptember 8. csütörtök |

Gyorsan összedobható, finom, puha muffin. Nem száraz! A sütőt melegítsük elő 170 fokra. A csokit vágjuk apró darabokra> Talán szentségtörés, de egy tábla narancsos töltött Lindt csokit használtam. Elmondhatatlan..... A hozzávalókat –...

Meggyes csokis muffin

2011. július 10. vasárnap |

A sütőt melegítsük elő 170 fokra. A csokit vágjuk apró darabokra, a meggybefőttet csepegtessük le. A hozzávalókat - a meggy és a csoki kivételével- keverjük jól össze habverővel. Fakanállal forgassuk bele a...

Répás muffin fondantetővel

2011. április 8. péntek |

Gyorsan elkészíthető, egészséges muffin. A tészta habkönnyű, tele rosttal. Kezdjünk neki! A répát a kislyukú sajtreszelőn reszeljük le. A hozzávalókat robotgéppel keverjük össze. Annyi tejszínt tegyünk bele, hogy sűrű, de még folyós masszát...

Philadelphia sajtos márványos muffin

2011. április 8. péntek |

A formákat kivajazzuk, kakaóporral "kilisztezzük". A krémsajtos massza hozzávalóit robotgéppel kikavarjuk. A csokis masszához mikróban felolvasztjuk a vajat és a csokoládét. Mikor kissé kihűl, hozzákavarjuk a többi hozzávalót. Csak épp addig keverjük,...

Muffin

2011. április 8. péntek |

Nagyon könnyű, levegős csemege, belül az olvadt csokidarabokkal. Szinte lehetetlen elrontani és nagyon gyorsan elkészül. Langyosan a legjobb! Egy tálba szitáljunk bele 10 púpos evőkanál finomlisztet, keverjünk benne el egy csomag...

M&Ms muffin

2011. április 4. hétfő |

Gyorsan elkészíthető süti, különösen gyerekeknek és gyermeklelkű felnőtteknek dedikálva. Előmelegítem a sütőt 180 fokra. A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét kemény habbá verem. A sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és vajjal habosra keverem....

Karácsonyi muffin

2011. április 3. vasárnap |

Nagyon egyszerű az elkészítése. Kezdőknek kifejezetten ajánlom. Érdemes karácsonyi motívumokkal díszített muffinkapszlit és kandírozott gyümölcsöket beszerezni a díszítéshez. Első lépésként melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A csokit vágjuk apróra, a narancsot...