Édes élet

Narancsos csokis muffin

Frissítve: 2011. szeptember 8. csütörtök 2 hozzászólás 2 fotó

Fotók (2)

Kattints a képre a nagyításhoz

Hozzávalók

  • kb 30 darabhoz:
  • 4 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 zacskó sütőpor
  • 3 dl cukor
  • 6 dl liszt
  • 1,5 dl olaj
  • 1 tábla finom csoki
  • 2 zacskó ruf narancsos cukor
  • egy kis marék kandírozott narancshéj

Gyorsan összedobható, finom, puha muffin. Nem száraz!

A sütőt melegítsük elő 170 fokra.

A csokit vágjuk apró darabokra> Talán szentségtörés, de egy tábla narancsos töltött Lindt csokit használtam. Elmondhatatlan…..

A hozzávalókat – a kandírozott narancshéj és a csoki kivételével- keverjük jól össze habverővel.

Fakanállal forgassuk bele a csokidarabokat és a kandírozott narancshéjat.

A muffintepsi mélyedéseibe tegyünk muffinpapírokat, így mosogatni sem kell, és csinos süteményeket kapunk.

Töltsük meg a papírokat 3/4 részig a masszával, és tegyük be a sütő középső részére. Ha a tetejük színesedni kezd, kivehetjük a süteményt.

Porcukorral hintve tálalhatjuk.

2 hozzászólás

  1. Rovó Szilvia

    Miért nem nő meg a muffinom??? Pedig úgy csinálom ahogy ide van írva!!

    1. Gasztromankó Szerző

      Szia, szerintem a sütőport vagy kihagytad, vagy lejártat használtál.

Szólj hozzá!

Az adataid (név, e-mail) csak a hozzászólás megjelenítéséhez kerülnek felhasználásra, és nem adjuk át harmadik félnek.