Édes élet

Muffin

0 hozzászólás

Hozzávalók

  • (kb. 9 db-hoz):
  • 10 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • másfél-két tábla csokoládé
  • 2 tojás
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 5 ek cukor

Nagyon könnyű, levegős csemege, belül az olvadt csokidarabokkal. Szinte lehetetlen elrontani és nagyon gyorsan elkészül. Langyosan a legjobb!

Egy tálba szitáljunk bele 10 púpos evőkanál finomlisztet, keverjünk benne el egy csomag sütőport.

Tördeljünk apró darabokra, majd keverjünk hozzá másfél-két tábla csokoládét (jó a tortabevonó is, de mégjobb fele-fele arányban ét-és tejcsoki).

Adjunk hozzá 2 egész tojást, a 10 dkg puha vajat, 2 dl tejszínt, 5 evőkanál cukrot.

Ha túl sűrű, pici tejjel hígítsuk. Vajazott, lisztezett muffinformába téve előmelegített, 200 fokos sütőben süssük addig, míg a teteje repedezni nem kezd. Ez kb. 20-30 perc.

Szólj hozzá!

Az adataid (név, e-mail) csak a hozzászólás megjelenítéséhez kerülnek felhasználásra, és nem adjuk át harmadik félnek.