Boeuf bourguignon
Illeskrisz receptjét követtem ennél a klasszikus fogásnál. Sajnos már csak négyen üljük körül az asztalt :(Burgonyafánkot kínáltam mellé, amit szegény Anyu nagyon szeretett. Ha nálunk ebédeltek, még napok múlva is...
vörösbor
Forralt bor
Egy hideg téli estén nincs is kellemesebb, mint egy jó fűszeres forralt bor! Már az illata is csodálatos!Elkészítés:
A bort és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon,...