Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Rama
2 dl tejföl
2 ek só
1 sütőpor
Töltelék:
3 campingsajt
15 dkg sajt (én karavánt használtam)
darált sonka (elhagyható)
só
bors
oregánó
Recept:
A tésztához a sütőport összekeverem a liszttel.
A lisztes keverékben elmorzsolom a margarint, majd a többi hozzávalóval jól kidolgozom.
A viszonylag lágy tésztát lisztezett deszkán kinyújtom vékony téglalappá.
A töltelékhez valókat összekeverem, majd megkenem vele a tésztát bőségesen.
Feltekerem és kb. 2 cm-es szeleteket vágok, majd kenem tojással.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranyszínűre sütöm.
