Sós sütik

Sajtos csiga

• 0 hozzászólás • 2 fotó

Fotók (2)

Kattints a képre a nagyításhoz

Hozzávalók

  • • 50 dkg liszt
  • • 25 dkg Rama
  • • 2 dl tejföl
  • • 2 ek só
  • • 1 sütőpor
  • • Töltelék:
  • • 3 campingsajt
  • • 15 dkg sajt (én karavánt használtam)
  • • darált sonka (elhagyható)
  • • só
  • • bors
  • • oregánó

A tésztához a sütőport összekeverem a liszttel.

A lisztes keverékben elmorzsolom a  margarint, majd  a többi hozzávalóval jól kidolgozom.
A viszonylag lágy tésztát lisztezett deszkán kinyújtom vékony téglalappá.
A töltelékhez valókat összekeverem, majd megkenem vele a tésztát bőségesen.

Feltekerem és kb. 2 cm-es szeleteket vágok, majd kenem tojással.

Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranyszínűre sütöm.

Szólj hozzá!

Az adataid (név, e-mail) csak a hozzászólás megjelenítéséhez kerülnek felhasználásra, és nem adjuk át harmadik félnek.