Hozzávalók:
2 személyre:
30 dkg kelbimbó
Vegeta vagy zöldséggranulátum
20 dkg sajt
5 dkg vaj
Recept:
Kedvenc csemegém, és igen egyszerűen elkészíthető.
A megmosott kelbimbót főzzük puhára vegetás vízben. Ezalatt hőálló edényben olvasszunk vajat.
Csöpögtessük le a bimbókat és tegyük az edénybe. Tetejére reszeljünk sajtot és forró sütőben olvasszuk rá.
Magában is finom, de köretnek is remekül illik könnyű húsokhoz, halakhoz.
