Hozzávalók
- • 2 személyre:
- • 30 dkg kelbimbó
- • Vegeta vagy zöldséggranulátum
- • 20 dkg sajt
- • 5 dkg vaj
Kedvenc csemegém, és igen egyszerűen elkészíthető.
A megmosott kelbimbót főzzük puhára vegetás vízben. Ezalatt hőálló edényben olvasszunk vajat.
Csöpögtessük le a bimbókat és tegyük az edénybe. Tetejére reszeljünk sajtot és forró sütőben olvasszuk rá.
Magában is finom, de köretnek is remekül illik könnyű húsokhoz, halakhoz.