Finom tavaszi krémleves értékes tápanyagokkal. A hagymát hámozzuk meg, vágjuk apróra és futtassuk meg kevés olajon.A medvehagymát mossuk meg, aprózzuk fel és adjuk a  hagymához. A spárgát alapos mosás után szabadítsuk meg...

Isteni fűszeres leves, azok is imádni fogják, akik nincsenek oda a paradicsomért! Hámozzuk meg és vágjuk nagyon apróra  a hagymát. Kevés olajon pirítsuk üvegesre, majd adjuk hozzá a megmosott, szintén felaprított petrezselymet...

Egy céges vacsorán, hangulatos étteremben  volt szerencsém megkóstolni egy mandulával és baconnel bolondított karfiolkrémlevest. Különlegesnek találtam, és megpróbáltam visszaidézni ízeit. Íme: A megtisztított, apróra vágott hagymát megfuttatom a vajon. Beleteszem a...

A húslevessel szégyen szemre csaltam, de nagyon finom lett, és időt spóroltam meg, ugyanis kuktában főztem. A fehér és sárgarépát,a zellert megtisztítottam, karikára illetve a zellert apróra vágtam. a pulykanyakat szintén...

Kevés vajon megdinszteljük a karikákra vágott hagymát és a szétnyomott fokhagymákat. Felöntjük 4 dl vízzel, beleteszünk 2 leveskockát és puhára főzzük. Fűszerezzük, beletesszük a  kéksajtot és felöntjük még egy kevés vízzel. Botturmixgéppel...

Hagymaleves....sokáig rémálmaim netovábbja volt - ugyan kóstolás nélkül. Úgy képzeltem, hogy valami savanyú, hagymaízű lötty lehet, mígnem Betti olyan lelkesedéssel beszélt az új receptjéről, hogy elhatároztam, kipróbálom. És megérte! Isteni, tejszínes-krémes...

Frissítő, nyári leves. Az epret jól megmossuk, megtisztítjuk. A tejjel és a borral felöntjük, és feltesszük a tűzre. Cukorral és vaníliás cukorral ízestjük. Egyet rottyantunk rajta. Botmixerrel pürésítjük és a tejszínnel felöntjük. Hűtve,...

Finom, tápláló krémleves igazán izgalmas levesbetéttel. A gombócokhoz a túrót villával áttörjük. A petrezselymet apróra vágjuk. Összekeverjük a tojással, a sóval, a búzadarával, a petrezselyemmel, és fél órán át pihentetjük a...

Este , munka után is könnyen összeállítható, finom, laktató vacsoraétel. Lássunk hozzá: Egy nagy szál fehér- és kb. 4 közepes sárgarépát pucolj meg és reszeld le. Hagymát piríts vajon, a répareszeléket tedd...