Gyümölcsös sütik

Fanyar süti

Ez egy igen intenzív ízvilágú sütemény. Könnyen elkészíthető, de hosszú a hűtési ideje. Másnapra igazán finom. A sütőt előmelegítjük 180 oC-ra. A tésztához 12 dkg lisztet, 6 dkg vajat, 5 dkg porcukrot,1...

Erdei gyümölcsös pitetorta

A lisztet elkeverem a sütőporral, majd hozzáadom a cukrot és a sót. Elmorzsolom benne a vajat és hozzáadok egy elkevert tojást. A tésztát homogénné gyúrom. Ha összeállt, fóliába csomagolva beteszem...

Epercharlotte

Hát nem gusztusos, és szép látvány ez a csigás borítású sütemény? És egyáltalán nem nehéz elkészíteni! Sütünk egy piskótatekercset. Ehhez előmelegítjük a sütőt, 180fokra és kibéleljük a gáztepsinket sütőpapírral. A tojások fehérjét...

Citromos szelet

Isteni könnyű, frissítő nyári sütemény. Ez a mennyiség nekem egy közepes őzgerincformára és 3 muffinra volt elég. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját a cukor felével...

Barackos süti

Ez a süti Rita barackos muffinjának és a sakkmatt szelet házasságából született. A sütőt előmelegítem 190 fokra. A barna tészta elkészítéséhez a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat...

Barackos lepény

Egyszerű, gyümölcsös sütemény. Bármilyen gyümölccsel készíthető. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A tojások fehérjét verjük csipet sóval kemény habbá. keverjük hozzá a cukor felét. A tojások sárgáját a cukor másik felével...

Barackalagút

A csokitranszferfólia újabb felhasználása péntek estére …. Könnyű piskóta habos joghurtkrémmel, barackdarabokkal, dekoratív díszítéssel. A piskótához melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Az öt tojásfehérjét verjünk fel egy csipet sóval kemény habbá. A...

Amerikai citromos szelet

Csili és vanília oldalán leltem e remekbe szabott receptet. Nagyon gyorsan kész van, nem kell vele sokat bíbelődni, épp ezért ideális munka utáni gyorsan összedobott vendégvárónak is. Bár elvileg meg kell várni...

Almás pite

Leheletvékony omlós tészta dús almatöltelékkel. Készítsük el a tésztát a hozzávalókból és annyi tejfölből, hogy könnyen gyúrható legyen. Válasszuk ketté, és egyik felét tapicskoljuk be egy kb 28*35 cm-es tepsibe. Szurkáljuk meg...

Almás lepény

Omlós, könnyű sütemény. Mivel mi a vastagabb tésztát szeretjük, kis tepsiben készítettem(25 x 15 cm) . Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Az élesztőt futtassuk meg a tejben kevés cukorral. A lisztet...