Édes élet

Barackos lepény

2 hozzászólás 2 fotó

Fotók (2)

Kattints a képre a nagyításhoz

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 30 dkg cukor
  • fél zacskó sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • nagy doboz konzerv őszibarack

Egyszerű, gyümölcsös sütemény. Bármilyen gyümölccsel készíthető.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.

A tojások fehérjét verjük csipet sóval kemény habbá. keverjük hozzá a cukor felét. A tojások sárgáját a cukor másik felével habverővel fehéredésig kavarjuk. Hozzáadjuk a puha margarint,a  vaníliás cukrot, majd elvegyítjük benne a lisztet, a sütőport, végül a tojások habját óvatosan, hogy ne törjön össze.

Sütőpapírral bélelt aljú tepsibe (40×25 cm)tesszük.
A forró sütőbe toljuk 6 percre, majd kivesszük, és megszórjuk a gyümölccsel. Visszatesszük, mérsékeljük a hőfokot 160-170 fokra és készre sütjük.

2 hozzászólás

  1. Dömötör Etelka

    Nagyon finom sütemény, mindenkinek nagyon ízlett.

    1. Gasztromankó Szerző

      Örülök, és további jó sütögetést kívánok!!

Szólj hozzá!

Az adataid (név, e-mail) csak a hozzászólás megjelenítéséhez kerülnek felhasználásra, és nem adjuk át harmadik félnek.