Főoldal › Ételek › Eperkrém leves Eperkrém leves recept 2011. március 27. vasárnap | smartart.hu Weboldal készítés, honlapkészítés gyorsan Mobilbarát weboldal készítés, több mint 15 éves tapasztalattal, kedvező áron. Egyedi fejlesztésű és WP alapú megoldások, tárhely szolgáltatás, támogatás. Kérjen ingyenes ajánlatot! Hozzávalók: 3-4 személyre: 40 dkg eper 3 dl tej 2 dl tejszín 1 dl muskotály 2 csomag vaníliás cukor cukor ízlés szerint Recept: Frissítő, nyári leves. Az epret jól megmossuk, megtisztítjuk. A tejjel és a borral felöntjük, és feltesszük a tűzre. Cukorral és vaníliás cukorral ízestjük. Egyet rottyantunk rajta. Botmixerrel pürésítjük és a tejszínnel felöntjük. Hűtve, tejszínhabbal, mentalevéllel tálaljuk.