vöröshagyma

Csülök pékné módra

Sajnos imádom a csülköt. Tudom, hogy nem egészséges, mert sertés, mert zsíros, de főleg hidegebb napokon mennyei lakoma.Most pékné módra készült, hagymával, fokhagymával.A csülköt sós vízbe tesszük, mellédobjuk a fokhagymagerezdeket,...

Gulyás leves

Az olajban megdinszteljük a hagymát, kevés vizet ráöntve beledobjuk a  héjuktól megfosztott, apróra vágott  paradicsomot.Ha ezek megfőttek, lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a húst, és erős tűzön, folyamatosan...