Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 22 dkg puha margarin vagy vaj
- • 22 dkg cukor
- • 3 tojás
- • 1 dl joghurt
- • 1 citrom héja
- • fél csomag sütőpor
- • 25 dkg liszt
- • 10 dkg mazsola
Elköltöztünk, az éltünk nagy változásait követte a lakhelyünk változása. Kicsit ég idegen az új konyha, de lassan visszarázódunk a hétköznapokba.
Egyelőre egyszerűbb fogásokat készítek, a nagy meleg okán is, illete, amíg kiismerem az új tűzhelyet.
Ez egy egyszeű, kevert tésztából készült kuglóf.
A sütőt előmelegítettem 160 fokra, légkeverést használtam, ha már van. A vajat habosra kevertem a cukorral, majd tovább keverve egyesével belepottyantottam a tojásokat is.
Ezután került bele a joghurt, a citromhéj,a sütőporos liszt, és a mazsola.
Vajazott, lisztezett kuglófformában sütöttem meg durván háromnegyed óra alatt.
