Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 25 dkg liszt
- • 20 dkg finomra darált tökmag
- • 15 dkg cukor
- • 25 dkg hideg vaj
- • 2 tojássárgája
- • 1 vaníliarúd kikapart belseje
- • csipet só
Kiváló teakeksz.
A hozzávalókat gyorsan – nehogy a vaj megolvadjon – összedolgozom, majd szorosan folpackba csomagolva a hűtőbe teszem egy órára.
A sütőt előmelegítem 180 fokra, és kibélelek sütőpapírral egy tepsit.
A tésztából kiszúrókkal kekszeket szaggatok és kb negyed óra alatt megsütöm őket.
