Az olajban megdinszteljük a hagymát, kevés vizet ráöntve beledobjuk a  héjuktól megfosztott, apróra vágott  paradicsomot.Ha ezek megfőttek, lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a húst, és erős tűzön, folyamatosan...