Nagyon gyorsan elkészíthető laktató fogás, szerintem önálló ételként is megállja a helyét az asztalon.Lehet kísérletezni házi leveles tésztával, de én most a Tante Fanny márkájú élesztős leveles tésztát használtam, amit nagyon...
Az eredeti francia quiche előre elkészíthető, melegen és hidegen is fogyasztható, kiválóan melegíthető és könnyen csomagolható. Tésztája eredetileg a klasszikus omlós-vajas tészta, de én kész bolti levelestésztát használtam, így "megúszós"...
Bár tudom, hogy az eredeti quiche omlós tésztából készül, de én sokkal jobban szeretem leveles tésztából, isteni íze van.Ráadásul időspórolós megoldás is, ha az ember (lánya) a délelőtti gyerekúszótanfolyam után...
Megint quiche készítésre adtam a fejem, de szeletet ismét nem tudtunk fotózni, mert forrón nem lehet szépen vágni, a kihűlést meg nem bírtuk megvárni :)Kész bolti levelestésztát használtam, mert megint...