Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 30 dkg finomliszt
- • 25 dkg rama margarin
- • 25 dkg rokfort (márványsajt)
- • só
- • 1 tojás
- • 10 dkg reszelt sajt
A hozzávalókból nemes egyszerűséggel tésztát gyúrunk. Egy órát pihentessük hűtőben.
Derelyevágóval vagy pizzavágóval rudakat szaggatunk.
Tetejüket felvert tojással kenjük, és reszelt sajttal szórjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.
