Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
25 dkg rama margarin
25 dkg rokfort (márványsajt)
só
1 tojás
10 dkg reszelt sajt
Recept:
A hozzávalókból nemes egyszerűséggel tésztát gyúrunk. Egy órát pihentessük hűtőben.
Derelyevágóval vagy pizzavágóval rudakat szaggatunk.
Tetejüket felvert tojással kenjük, és reszelt sajttal szórjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.
