Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 115 g vaj
- • 115 g kristálycukor
- • 100 g barnacukor
- • 1 tojás
- • 200 g finomliszt
- • 3 g só
- • fél tk sütőpor
- • fél tk szódabikarbóna
- • 15-20 dkg csokipasztilla
A tökéletes csokis keksz recept. Az igazi, kissé rágós-nyúlós keksz finomság!
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- A megpuhított vajat keverjük el a cukrokkal. Adjuk hozzá a tojást, ezzel is elegyítsük, majd jöhet a többi hozzávaló.
- Formáljunk a tésztából apró diónyi darabokat és egymástól viszonylag távol helyezzük a tespire őket.
- A sütésnél legyünk résen: ne süssük túl, mert száraz lesz. Sütőtől függően 12-14 perc alatt készen van, épphogy a széle kezdjen barnulni enyhén.
- Kihűlés után szilárdul meg, ne ijesszen meg senkit, hogy melegen nem lehet még kivenni őket.
