Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 2 tojás
- • 2 közepes alma
- • 10 dkg vaj
- • 1 citrom reszelt héja
- • 10 dkg cukor
- • 1 zacskó vaníliás cukor
- • 10 dkg vaj
- • egy zacskó sütőpor
- • 32 dkg liszt
Ismét egy rendkívül gyorsan összedobható, kellemes harapnivalót hoztam, ami az ebéd utáni kávé vagy délutáni tea tökéletes kiegészítője lehet.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
Az almákat hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosítsuk ki. Adjuk hozzá a puha vajat, a reszelt citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet, keverjük alaposan el, majd adjuk hozzá az almákat.
Nagyobb dió méretű golyókat formázzunk a tepsire, és körülbelül 20-25 perc alatt süssük meg.
Porcukorral meghintve tálaljuk. Legfinomabb még langyosan!