Ez egy igazi klasszikus, amiből mindig elfogy az utolsó darab is még melegen. A sajtos szál kívül ropogós, belül omlós, és pont az a fajta sós nasi, amit egy jó...
Széll Tamás mesterszakács remek receptje alapján készült ez a pikáns, jó kis krumplileves. Még sosem ettem gyufatésztát korábban, így nekem ez újdonság volt, ahogy az is, hogy bort tegyek egy...
Végre egy finom, puha lángos! Több receptből, hosszas kutakodás után állítottam össze a magam „verzióját„.
Szárított élesztőt használtam, bár a receptek általában frisset írnak.
A tejfölt összekevertem a langyos vízzel és beleszórtam...
Megint quiche készítésre adtam a fejem, de szeletet ismét nem tudtunk fotózni, mert forrón nem lehet szépen vágni, a kihűlést meg nem bírtuk megvárni :)
Kész bolti levelestésztát használtam, mert megint...