Puha kelt perecek
Én megint a kenyérsütőgépem dagasztóprogramjára támaszkodtam a tészta elkészítésénél. Örök hálával tartozom ennek a masinának.
Ha nincs masina, tegyük a kelesztőtálba a lisztet, a sót, a cukrot, az élesztőt, a...
perec
Perec
Isteni finom, puha kis pereckék születtek ma a konyhában.
A szódabikarbónás főzéstől lesz egy érdekes íze.
A hozzávalókból sima tésztát dagasztunk, amit duplájára kelesztünk egy óra alatt.
A tésztát 8 felé osztjuk, gyengén...
Csokis perec
Hálás vagyok ezért a neten talált receptért. Ha az ember nem bénázza el a csoki temperálását, jobb, mint a bolti. Így is, csak csúnyább.
Valamiért mindig elrontom, pedig nem voltam rest...
Húsvéti fészek
Sokat böngésztem, milyen sütemény is kerüljön a húsvéti asztalra. A 'zuram sóskaramellás pattogtatott kukoricás torára vágyott, de azt a tejérzékeny lányunk nem eheti, növényi tejszínnel meg senki nem fogja szeretni,...