Hozzávalók:
25-30 dkg liszt
18 dkg cukor
25 dkg margarin
5 db tojássárgája
reszelt citromhéj
vanília
10 dkg csokoládé
Recept:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A porcukrot a vajjal habosra kavarjuk. Egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat majd a lisztet és az ízesítőket. Annyi lisztet tegyünk bele, hogy sűrű, de habzsákkal még nyomható tésztát kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat nyomunk tisztes távolságra egymástól, mert nőnek a kis félgömbök.
10-12 perc alatt kisütjük. vigyázzunk, ne barnuljanak meg.
Kihűlés után két félgömböt lekvárral vagy párizsi krémmel ragasztunk össze és olvasztott csokival cirkalmazzuk őket.
