Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 25-30 dkg liszt
- • 18 dkg cukor
- • 25 dkg margarin
- • 5 db tojássárgája
- • reszelt citromhéj
- • vanília
- • 10 dkg csokoládé
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A porcukrot a vajjal habosra kavarjuk. Egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat majd a lisztet és az ízesítőket. Annyi lisztet tegyünk bele, hogy sűrű, de habzsákkal még nyomható tésztát kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat nyomunk tisztes távolságra egymástól, mert nőnek a kis félgömbök.
10-12 perc alatt kisütjük. vigyázzunk, ne barnuljanak meg.
Kihűlés után két félgömböt lekvárral vagy párizsi krémmel ragasztunk össze és olvasztott csokival cirkalmazzuk őket.
