Hozzávalók:
25 dkg cukor
2,5 dl víz
10 dkg zsír
1 tojás
szegfűszeg
fahéj
1 csomag sütőpor
kb 25 dkg liszt
Recept:
Egyszerűen elkészíthető, nagyszerű ízű sütemény.
A cukrot barnára pirítjuk, majd a vízzel feloldjuk. A zsírt habosra kavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a langyos szirupot. A fűszerekkel ízesítjük.
Végül annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuskatészta sűrűségű masszát kapjunk. Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon süssük meg.
Ha kihűlt, kettévágva szilvalekvárral töltve isteni!