Hozzávalók:
2-3 személyre:
2 alma
fél fej saláta
20 dkg csirkemell
10 dkg ementáli sajt
majonéz
tejföl
só
bors
Recept:
Könnyű, egészséges fogás.
Az almát meghámozzuk, magházát kivesszük. Apró kockára vágjuk. A sajtot szintén felkockázzuk.
A csirkemellet apróra vagdaljuk, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon pirosra sütjük. Megvárjuk míg kihűl.
Ezalatt a tejfölt és a majonézt ízlés szerint összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A salátát apróra tépjük. Az előkészített hozzávalókat elegyítjük és esetleg pirított barnakenyér kockákkal tálaljuk.
