Sörkifli recept

  • Sörkifli recept
  • Sörkifli recept

Sörkifli recept  Sörkifli recept  

Hozzávalók:

fél dl tej
1 zacskó szárított élesztő
1 kávéskanál cukor
1 kávéskanál só
50 dkg liszt
27 dkg vaj
1 tojás

Recept:

Finom, könnyű kiflik. Frissen  fogyasztva az igazi.
Az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, beleöntjük az élesztős tejet, 3 dkg olvasztott vajat.
Annyi langyos tejjel, amennyi szükséges, rétestésztát gyúrunk.

Négy cipót formálunk, ezeket kör alakúra nyújtjuk, megkenjük vajjal (tehetünk bele sonkát, sajtot is), majd 8 cikkbe vágjuk. Az így kapott háromszögeket felsodorva kiflivé alakítjuk.

Két óra pihentetés után a kifliket felvert tojással megkenjük, majd előmelegített 190 fokos sütőben megsütjük.

Ha tetszett, kattints és küldd el ismerőseidnek, vagy kövess Facebook vagy YouTube csatornámon!

  A+ a-

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*